桂圆干是放得越久越好吗?

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一叶小船198
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2020-12-19 · 关注我不会让你失望
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一、桂圆干一般保质期多久
1.如果放在冰箱里的话,那么放上个一年半载都还是很好的,当然放冰箱前还需要用保鲜袋包一下才可以。
2.如果放在常温下的话,那么只需要一两个月的时间,品质也会跟着下降了。如果碰上潮湿的季节,它就会受潮而变色,保存时间还会更加不理想。
二、如何延长桂圆干的保质期
1.晾晒后的桂圆用保鲜袋保存
如果家里没有冰箱,则可以用保鲜袋。保鲜袋保存东西的地方一般用的不多,但是用它来保存干桂圆还是不错的,烘干的桂圆放保鲜袋里即可。或者是放入密封性能好的乐扣乐扣保鲜盒。
2.放在阴凉、干燥、通风的地方
如果家里条件简陋或是在租的房子里没有冰箱、保鲜袋,则要放在阴凉、干燥、通风的地方,因为干桂圆还是比较怕潮和怕虫的。
3.晾晒
干桂圆如果防潮防虫措施没做好,它提前坏掉的几率会很高,所以每隔一周或者两周,有好太阳就把桂圆干拿出来晾晒几个小时,当你感觉果壳较硬的时候,就把它们收到密封袋中。
桂圆干虽好,但对于有些人群还是不要多吃,桂圆干其性偏热,适合体质虚寒的人群食用,但是有口腔溃疡、口干舌燥、大便干燥、上火等症状的人不宜食用,糖尿病患者也少吃为妙甚至不吃为好。
liusen997213
高粉答主

2020-12-06 · 每个回答都超有意思的
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桂圆在我们生活里面又被叫做龙眼,这是一种营养价值特别高的水果,而且吃的方法一般分为两种,一种是新鲜的桂圆直接吃,而另外一种是被制作成桂圆干,那么桂圆干如何长期保存呢?
桂圆干如何长期保存

1.密封保存

如果是居住在北方地区的人们来说,如果购买回来的桂圆干不能在短时间内吃完的话,那么就可以将桂圆干放入到一个可以密封的保鲜袋当中,然后将保鲜袋挂在一个阴凉通风的地方保存就可以,但是不太适用于夏天室内没有空调的情况,一般夏天室内没有空调,温度比较高,自然就会比较潮湿,会出现发霉的情况,但其他季节的话这种方法是非常适用的,基本上不被太阳照晒,又能够保证干燥的情况下可以保存半年左右的时间。

2.真空保存

真空保存,是全国都适用的保存方法,买回来的桂圆干放入到一个专用的真空机袋子当中,然后用真空机抽去里面的空气,这样既能保证密封又能保证里面处于真空的状态,一般这种方法可以保存一年左右的时间,如果想要里面更干燥一些的话,也可以在抽去真空之前放入一些干燥剂。



3.冰箱冷藏保存

如果家里面没有真空机,又觉得密封保存比较困难的话,那么最好的方法就是放在冰箱里面进行冷藏保存了,但放在冰箱里面冷藏保存的时候不要将口袋扎紧,尽量是敞开放着,这样才能确保里面不会有水蒸气,让桂圆干变的潮湿,一般使用这种方法可以保存两个月左右的时间。

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南溪687955
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2020-12-28 · 每个回答都超有意思的
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要看你的桂圆肉是什么样子的,如果是剥出果肉的,自然密封状态下放三个月应该没问题;如果是当核和完整壳的,装到密封玻璃罐里可以放一两年,我都是这么放的。
桂圆肉又名龙眼肉、圆眼肉、福圆肉、吉锦凤梨穗桂圆肉等。
鲜桂圆果肉呈乳白色、半透明,味甜如蜜,干后果肉变为暗褐色、质柔韧,称龙眼肉,可食用,也可药用。
桂圆肉的营养成分非常丰富,并含有大量有益人体健康的微量元素,早已成为一味良药。其主要功能是安神,治失眠、健忘、惊悸,有滋补强体,补心安神、养血壮阳,益脾开胃,润肤美容的功效。
桂圆的糖分含量较高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些桂圆很有补益;特别是妇女产后,桂圆肉也是重要的调补佳品。
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匿名用户
2015-08-31
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桂园干虽然是干果类的食品,但是保质期也不宜过长,会失掉果肉中的水分、营养和味道。桂园干每年都有新上市的,最好每次少买尽快吃完,家中保存最长不要超过下一季新干果上市。桂圆干又名益智、龙眼肉,为龙眼的成熟果实。性平,味甘,含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成份,具有益气补血,安神定志,养血安胎的功效。适用于失眠健忘,脾虚腹泻,精神不振等症。桂圆甘甜滋腻,内有疾火及湿滞者慎用。
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风口上de猪
推荐于2017-06-04 · TA获得超过273个赞
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对啊!越久越香
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