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可以的,不会产生毒性,而且还挺美味
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2025-02-16
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当然可以哦,竹笋和香菇搭配牛肉,不仅营养丰富,味道更是鲜美无比。嫩嫩的竹笋,鲜香的香菇,搭配上软烂可口的牛肉,简直是下饭神器。
想要做出这道美味的竹笋香菇牛肉,可得好好掌握以下步骤:
食材准备不可少。新鲜的竹笋剥去外壳,切成薄片;香菇洗净后去掉根蒂,切成大块;牛肉切成薄片,加入料酒、酱油、淀粉腌制片刻。
接下来,炒锅上阵。热锅倒油,放入腌好的牛肉片翻炒至变色盛出备用。锅中再添油,放入竹笋片大火爆炒,待竹笋变软后放入香菇块翻炒。
当竹笋和香菇都炒至入味,倒入之前炒好的牛肉片,再加入适量的酱油、蚝油、糖调味,翻炒均匀后,就可以盛出享用啦。
这道竹笋香菇牛肉,不仅味道鲜美,而且营养丰富。竹笋含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,帮助消化。香菇富含维生素和矿物质,具有抗癌、降脂等功效。牛肉更是蛋白质的宝库,可以补充人体所需的氨基酸。
如果你喜欢香辣口味,可以在炒牛肉时加入辣椒,或者在调味的时候加入一些豆豉酱。如果你想让这道菜更有汤汁,可以在加入香菇后倒入适量的水或者高汤。
好了,这道美味的竹笋香菇牛肉就完成啦,赶紧试试吧~
想要做出这道美味的竹笋香菇牛肉,可得好好掌握以下步骤:
食材准备不可少。新鲜的竹笋剥去外壳,切成薄片;香菇洗净后去掉根蒂,切成大块;牛肉切成薄片,加入料酒、酱油、淀粉腌制片刻。
接下来,炒锅上阵。热锅倒油,放入腌好的牛肉片翻炒至变色盛出备用。锅中再添油,放入竹笋片大火爆炒,待竹笋变软后放入香菇块翻炒。
当竹笋和香菇都炒至入味,倒入之前炒好的牛肉片,再加入适量的酱油、蚝油、糖调味,翻炒均匀后,就可以盛出享用啦。
这道竹笋香菇牛肉,不仅味道鲜美,而且营养丰富。竹笋含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,帮助消化。香菇富含维生素和矿物质,具有抗癌、降脂等功效。牛肉更是蛋白质的宝库,可以补充人体所需的氨基酸。
如果你喜欢香辣口味,可以在炒牛肉时加入辣椒,或者在调味的时候加入一些豆豉酱。如果你想让这道菜更有汤汁,可以在加入香菇后倒入适量的水或者高汤。
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