Question

10月31日生物1，下列关于“绿叶中色素的提取和分离”实验的叙述，正确的是

A 用质量分数为15%的盐酸，体积分数为95%的酒精溶液的混合液（1：1）进行解离，使细胞分散出来。
B 可以用93号汽油作层析液
C 研磨时要加入碳酸钙，以防止叶绿体被破坏
D 研磨液用滤纸过滤后，盛放滤液的小试管要及时用棉塞塞紧
请帮忙详细解释每个选项，谢谢！

Answer 1

答案选B

A：提取色素只用95%乙醇即可。15%HCl + 95%C2H5OH的解离液配方是针对染色实验、分离细胞所用的。这里提取叶绿素只需用到乙醇的提取作用即可。（这个知识点考察的很细，我也是查了好久才发现的。）

B：93号汽油是层析液的替代品，这个是书上原文。

C：加入碳酸钙，是防止叶绿素被破坏，而非叶绿体。

D：小试管应该用木塞或胶塞，而不是棉塞。棉塞也是透气的，无法阻止滤液的挥发。

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追问

你好！关于A：那如果加了HCl怎样？ B：93号汽油是什么？
“C：是防止叶绿素被破坏，而非叶绿体。”有什么区别呢？说叶绿体为什么不算对？
“D：阻止滤液的挥发。”为什么会挥发？

追答

A这个，没有必要加盐酸。加入后反倒添加了一个组分，难以分离。

B：93号汽油，具体配方我也不太清楚。总之就是一些液态烃类的混合物。

C：叶绿体是一定要破坏的，只有破坏了叶绿体，叶绿素才能被释放出来，才可以进行提取。

D：滤液中主要成分是有机溶剂（石油醚或乙醇等等）这些都是易挥发的液体。

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追问

你好！“A这个，没有必要加盐酸。加入后反倒添加了一个组分，难以分离。”那加入后有什么负面影响没有？
“D：滤液”那这是什么的滤液呢？

追答

A选项的考点在于区分解离液与提取液的区别，二者相差只是一个盐酸。由于不确定色素是否对酸稳定，尽量不要将额外的组分、尤其是这种非常影响体系的组分。

D这个滤液就是提取液提取出色素以后的溶液。是色素的乙醇溶液，上一问里那个石油醚是我记错了，没有石油醚。

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