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1. 酸甜三果丁
原料:芒果1个 苹果1个 菠萝半个 盐 白糖100克 白醋50克
制法:
芒果、苹果削去外皮,去核,洗净后切成1厘米见方的丁;菠萝削皮治净,也切成1厘米见方的丁,纳盆,加精盐拌匀,腌渍约2分钟后,再用清水洗净。
将三丁共纳一盆,加入白醋、白糖拌匀,腌渍30分钟后,盛入玻璃盘内即成。
2. 菠萝百合山药片
原料:山药、百合、菠萝、盐
制作:
山药洗净去皮切片;百合洗净掰成片状;菠萝去皮切片。
锅中放少许油,待油热后将百合和山药片放入锅中翻炒两至三分钟,放少许盐,临出锅前将菠萝片放入翻炒均匀即可。
菠萝好像很多菜里都能用,如果楼主喜欢酸甜的味道的话~
3. 水果沙拉
这个做法不用多讲的吧~
还有就是几种不能与水果同食的食物
萝卜——水果:两者同食,经代谢后体内会很快产生大量硫氢酸,可抑制甲状腺素的形成,并阻碍甲状腺对碘的摄取,从而诱发或导致甲状腺肿。
海味——水果:鱼虾、藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含鞣质的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且易使海味中蛋白质与鞣质结合。这种物质可刺激粘膜,形成不易消化的物质,使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
原料:芒果1个 苹果1个 菠萝半个 盐 白糖100克 白醋50克
制法:
芒果、苹果削去外皮,去核,洗净后切成1厘米见方的丁;菠萝削皮治净,也切成1厘米见方的丁,纳盆,加精盐拌匀,腌渍约2分钟后,再用清水洗净。
将三丁共纳一盆,加入白醋、白糖拌匀,腌渍30分钟后,盛入玻璃盘内即成。
2. 菠萝百合山药片
原料:山药、百合、菠萝、盐
制作:
山药洗净去皮切片;百合洗净掰成片状;菠萝去皮切片。
锅中放少许油,待油热后将百合和山药片放入锅中翻炒两至三分钟,放少许盐,临出锅前将菠萝片放入翻炒均匀即可。
菠萝好像很多菜里都能用,如果楼主喜欢酸甜的味道的话~
3. 水果沙拉
这个做法不用多讲的吧~
还有就是几种不能与水果同食的食物
萝卜——水果:两者同食,经代谢后体内会很快产生大量硫氢酸,可抑制甲状腺素的形成,并阻碍甲状腺对碘的摄取,从而诱发或导致甲状腺肿。
海味——水果:鱼虾、藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含鞣质的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且易使海味中蛋白质与鞣质结合。这种物质可刺激粘膜,形成不易消化的物质,使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
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菠萝古老肉,拔丝香蕉,
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2010-08-17
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水果沙拉
菠萝肉
菠萝肉
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水果沙拉
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