Question

使用面包机，咖啡面包怎么样做？

Answer 1

面包机做的话，建议使用速溶咖啡，先把咖啡冲开，倒入容器中，加些糖，一个鸡蛋，黄油，用量大概：200g冲开的咖啡，500G高筋粉，20g黄油，糖按照喜好。

Answer 2

咖啡可与面粉搅拌均匀，也可以溶解在水中，这样加水，加面粉时就一起下去了，咖啡粉吸水性较好，注意水份含量。