Question

人粪尿为什么要经过发酵腐熟后才能施用

Answer 1

其实和直接使用生鸡粪的道理差不多，可以参考下：鸡粪是很多农户做底肥的首选，因为鸡粪不但价位合适，更重要的是，鸡粪营养成分含量高：据测定，1吨鸡粪辅料混合物，所含的纯氮磷钾大约相当于160公斤硫酸铵、150公斤过磷酸盐和50公斤硫酸钾所含的纯养分总和，另外还含有30%左右的有机质。所以，对种植户来说，使用鸡粪不但可以降低种植成本，更可以提升作物品质和产量，获取更多的经济价值。

但是，在现实中，我们会经常遇到有农户因为使用未经腐熟或者自己堆肥腐熟不彻底的鸡粪，而引发大棚蔬菜、果园等经济作物毁灭性灾难的事件，给种植户造成了巨大的经济损失。
我们来看看使用未腐熟鸡粪给大棚蔬菜、果园造成的灾害：

一、做底肥：烧苗、熏棵、死株
　　使用发酵不彻底的鸡粪后，鸡粪会在土壤里二次发酵，产生热量，这会造成土壤温度升高；鸡粪分解过程中还会产生甲烷、氨等有害气体，使土壤和作物产生酸害和根系损伤，更重要的是产生的乙烯气体有抑制根系生长的作用，这也是烧根的主要原因，严重的造成作物成片或者满棚死亡，给种植户造成严重经济损失。果园冬春两季使用鸡粪时，正值根系休眠前后，一旦烧根，将影响养分积累和开春开花结果。

二、盐化棚内土壤，造成土地板结
　　连年使用未腐熟鸡粪，土壤中存留大量的氯化钠盐，造成土地板结，会严重制约土壤通透性和活性，固化磷钾钙镁铁等重要元素，造成植株生长异常、花蕾稀落、果实不开个等减产现象，损害作物产量和质量，给种植户造成巨大损失。

三、诱发各种病虫害
　　鸡粪中含有大肠杆菌、线虫等病菌和害虫。由于未腐熟鸡粪pH值约在4左右，属于极酸性，会酸化土壤，致使作物茎基部和根部组织遭受化学创伤和严重破坏，给鸡粪携带的大量土传性致病菌、病毒提供了入口和侵染机会，在湿度和温度合适情况下，作物就会大规模爆发病害，病毒病、疫病、茎基腐病、根腐病、青枯病成为使用未发酵鸡粪最明显的后遗症；此外，鸡粪是根结线虫孵化的温床，未经腐熟的鸡粪中的线虫卵极易孵化，尤其对于3年以上老棚，根结线虫是最致命的隐患之一。

四、抗生素和重金属危害　　
鸡饲养过程中，防治病害会使用抗生素，鸡粪中还含有很高量重金属，如果不经过彻底腐熟分解，这些都会通过鸡粪带入土壤，影响作物生长，进而影响农产品安全。

综上所述，农户只有使用经过沃宝微生物发酵彻底的鸡粪，才能为作物提供更安全的养分供应，提升农产品的品质和产量。
注:
土地在连续施入沃宝发酵菌发酵鸡粪时，随着大量的有机质的施入，丰富的有机物及有益微生物促进了土壤团粒结构的形成，极大地改善了土壤的微生态系统，增强了土壤透气性，提高了土壤保水保肥能力，使土壤有了可持续增产增收的发展潜力，实现农业的可持续发展，实现生态农业，这才是农户使用发酵鸡粪的最大收益。
生产工艺如下：
一、物料准备
（1）粪便：人、畜、禽粪便均可。根据种植需要选择粪便。
（2）辅料：各类作物秸秆。将秸秆粉碎，可根据肥料用途选择粉碎长度。作底肥秸秆长度5~8毫米，育苗肥秸秆长度3毫米左右，任何秸秆都要干燥，能吸取粪便中的水分。
（3）沃宝发酵剂掺一定数量的辅料，按搅拌次数分份备用。
二、菌种预处理：
菌种用量：按万分之一比例添加菌种，即每1吨原料中加入0.1公斤沃宝发酵剂。使用菌种时，用30-50倍的辅料如麸皮、玉米面等与菌种混合均匀，备生产使用。
三、原料混合：
将畜禽粪便、辅料按照3：1进行配比（最佳配比），配方组成（按质量比计）为畜禽粪便70-85%，辅料15-30%。在原料和辅料混合的同时均匀掺入菌种，辅料主要功能是调节水分及物料的透气性。适宜水分含量在50-60%，判断方法：用手抓紧物料未见有水渗滴，松手物料能散开即可。此状态既可保持物料的通气又可满足微生物活动需要。
四、发酵：
将上述调配好的原料用抛翻机进行搅拌，搅拌要均匀，粪便、菌种、辅料要结合细密，不可有较大粪块。
物料堆放要保持蓬松，不可脚踩、铁锹拍，顶部成圆顶状，不必覆盖非透气物
要保证微生物的旺盛活动，充足的营养源、合适的水分含量、充足的氧气供应是三个关键的条件，因此必须对发酵物料进行水分含量及通气性调节。发酵过程要定时进行翻抛，对原料进行氧气补充，原则上不少于两天抛翻一次，堆高不超过1.5米，堆宽不大于3米，堆长不限。发酵周期时间为10-15天，冬天气温较低时，应适当延长发酵时间。
五、堆放（后熟）：
上述原料发酵过程完成之后，从发酵槽或发酵堆中移出，推送到后熟车间堆放，此阶段堆高、堆宽、堆长均无限制，可本着充分利用场地的需要，适当增加物料堆高。期间每隔7-10天进行移堆，移堆2-3次后完成堆放，完成腐熟。腐熟标准：发酵后的有机肥无蛆虫、无生粪便，为黄褐色或灰褐色，无恶臭味、有较淡氨气味，用手可搓碎部分辅料。

Answer 2

减少有害菌，等