香格里拉那里好玩??? 准备去旅游
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香格里拉素有“高山大花园”、“动植物王国”、“有色金属王国”的美称。从大理沿滇藏公路北行315公里,可达迪庆藏族自治州首府〔中甸〕香格里拉县城中心镇,距昆明659公里,乘飞机50分钟可达。香格里拉共有著名旅游景点24个,是一个自然景观、人文景观的富集区域,是国家八大黄金旅游热线之一。
云南香格里拉地处青藏高原东南边缘、横断山脉南段北端,“三江并流”之腹地,形成独特的融雪山、峡谷、草原、高山湖泊、原始森林和民族风情为一体的景观,为多功能的旅游风景名胜区。香格里拉景区内雪峰连绵,云南省最高峰卡瓦格博峰等巍峨壮丽。仅香格里拉〔中甸〕县境内,海拔4000米以上的雪山就达470座,峡谷纵横深切,最著名的有金沙江虎跳峡、澜沧江峡谷等大峡谷,再有辽阔的高山草原牧场、莽莽的原始森林以及星罗棋布的高山湖泊,使迪庆的自然景观神奇险峻而又清幽灵秀。 香格里拉的主要景区(点)有虎跳峡、碧塔海、松赞林寺、白水台、纳帕海、依拉草原、梅里雪山、白茫雪山、小中甸花海、藏民家访、香格里拉大峡谷、萨马阁自然保护区、达摩祖师洞、普达措国家森林公园。
雪山环绕之间,分布有许多大大小小的草甸和坝子,它们是迪庆各族人民生息繁衍的地方,土地肥沃,牛马成群。在这片宁静的土地上,有静谧的湖水、神圣的寺院、淳朴的康巴人,一切都如人们梦想中的伊甸园——香格里拉。“不必到西藏就可领略藏族风情”。迪庆不仅有西藏高原雪山峡谷的风貌和藏族风情,还可领略到内蒙古大草原“风吹草低见牛羊”般的壮丽景色。香格里拉 [xiāng gé lǐ lā ]位于云南省西北部。为“香格里拉”旅游线路的腹地。从大理沿滇藏公路北行315公里,可达迪庆藏族自治州首府香格里拉〔中甸〕县城中心镇,距昆明659公里,乘飞机50分钟可达。迪庆,藏语意为“吉祥如意的地方”。旅游小贴士
香格里拉雪山耸峙,草原广袤,河谷深切,苍凉的茶马古道上的许多石门关及滇西奇观的色仓大裂谷都以其绝妙的景致向游人畅开怀抱,在雪山深处,在草原的腹地,林海中的碧塔海、属都湖、纳帕海等无数清幽宁静深遂神秘的高山湖泊呼唤人们去撩开她们美丽的面纱。香格里拉的精华是梅里雪山,梅里雪山的精华是雨崩村。
注意事项
1、除5-7月和9-10月外,迪庆的雨季路况不好,不利于出行,冬季气温太低,如果遇到下雨,那么除了等待就是打道回府。雪后的山路不好走,等着雪化,更是一件需要耐心和时间的事。
2、不要在春节期间贸然前往迪庆,因为那几天室外的温度会在-3—8℃,室内如果没有取暖设备是1—9℃。夜间的气温就更低,室外温度为-7℃,室内为-1℃。除了温度低之外,街上人和车都少得可怜,结冰的路面会让司机望而生畏。
3、去迪庆建议带上外套、羽绒服、手套、防滑靴。加上气候干燥,紫外线辐射强,女士应准备好防晒霜、遮阳帽、太阳镜,特别是10月份以后探访更要带足御寒衣物。
4、每年6月到9月是迪庆高原的雨季,高原天气多变,你可以多带几个塑料袋(或浴帽),逢雨天时罩在相机上,又防雨又防尘,还可以保护设备。夏季在草原上宿帐篷时,一定要燃篝火。
5、迪庆属高海拔地区(3300米),不宜剧烈运动,不宜饮酒,多食蔬菜、水果,以防发生高山反应。
6、如果没有特别的原因,普通的邮政服务在迪庆的任何一个乡都能完成,只是时间方面会有所不同。在香格里拉县城里,邮政通讯与大城市一样完备。但是到了交通不便的地区,平时只需要2天就能寄到的信件,在那里就需要5天,或者5天以上的时间。
7、梅里雪山在连续的雨天之后的第一个日出往往绝美,朝霞布满天空,灵动飘逸的云雾,宛如仙境。而黄昏时的满天红云,或者雪峰上金色的华盖云,都是不可多见。彩虹是值得一提的,雨季的时候,在黄昏时分往往能见到彩虹,这个时候,如果是在飞来寺,需要回头向东南拍摄,彩虹的位置通常是在德钦河谷之上,背景是白玛雪山。(白玛雪山的位置较梅里东南,在晴朗的黄昏,从飞来寺拍摄,这里才是日照金山。)如果是在雾浓顶(雾浓顶在梅里雪山和飞来寺东南),彩虹横跨河谷,背景恰好是梅里雪山,如果上虹下霓,那简直是神山的礼物了。
8、当地的特产是牦牛干巴和藏刀和藏药,牦牛干巴很多是黄牛做的,味道差很多。要是想买牦牛肉干,可以去当地的大超市买,价格公道很多,那些旅游商店只能说一个字-贵。藏刀记得到专卖店买,放心点,然后要通过邮局邮寄。
9、如果有体质较弱的朋友,可以在酒店租用小型的氧气瓶,大小和空气清新剂差不多,瓶子押金20元,氧气5元。不过如果连续吸的话,2分钟就用完了。还要准备一些巧克力之类的高热量食物,高原地区这是必备的东西。还有衣服一定要带够,香格里拉常年气温都比较低,特别当在雪山玩耍的时候就更需要了。另外一幅墨镜也是必不可少的,免得患雪盲症。
香格里拉美食小吃
索里玛酒:
是藏区颇具特色的一种饮品,俗称“藏酒”,也有人叫它“藏啤酒”。其制作工世并不复杂;将青梨料炒熟后入酒曲,在大桶里蒸煮七天,取用时,在桶腰接出一个小管即可饮用,有点像西欧制取葡萄酒时的做法。酒味平和、恬淡,但切不可贪怀,因为一旦醉酒,要醒来可就不大容易了。
藏式糕点:
藏式糕点制作面食是藏家的擅长,品种较多,最常见的有油炸果,“八撒”糕点,“吉祥结”油炸果,龙眼包子,油煎“叙鲁叙鲁”等,形状各异,香脆可口。多用于喜庆佳节,招待宾客。油炸果,藏语称“现纳”。采用精制面粉、酥油等原料配制而成。制作“八撒”糕点,则是先将精制面粉制成蚕豆大小的面球蒸熟,放入酥油汤中煎炸,再中入奶酷红糖,即成酸甜可口、绵软回甜、油而不腻的“八撒”糕点此外,还有青稞面毓的藏式糕点,如“纳真”粑粑等。
酥油茶:
酥油茶是藏族人民日常生活不可缺少的必需品。制作时简单方便:先用土茶倒入茶筒,加入酥油、盐和精制和香料,用搅捧上下反复搅打成水乳交融状,即可斟用。饮之,色香味美,回味无穷。在藏族的饮食结构中饮用酥油茶占有十分重要的地位。藏族家庭里一天至少要饮三次茶,有的甚至多达十几次。酥油茶既能产生很大的热量,喝后可御寒,又能起生津止渴的作用。许多没有喝过酥油茶的人,第一次品尝会觉得异味难当,而咬咬牙喝过几次之后,便会真切地品味其流香满口,余味修长的妙处。
酸奶:
酸奶是中甸地区藏族家里特有的一种奶制品,藏语叫“说”。用提炼过酥油的奶制作,具有丰富的营养价植,有助于消化,生津止渴,最适合老人和小孩吃。据说,一生若不断吃酸奶有延年益寿之功效,这可是纯天然的呦!
糌粑:
糌粑是藏区的主要食品之一。磨制糌粑以青稞为主,将青稞晒干炒熟,磨成细面,便成了香喷喷的糌粑。藏族信用糌粑大都先在碗里倒点酥油茶,再把糌粑加入碗中,用手搅匀。随后,将之捏成一个个的小团,即可食用。糌粑的营养成分很丰富,且携带方便,只要有茶水冲开就可即食。第一次吃,可以冲得稀一点,小心呛了嗓子!许多朝圣者就是把糌粑作为干粮的,少时方便。
琵琶肉:
琵琶肉是一种采用藏族传统的腌肉方法制作的肉食。具体做法是,将猪的内脏和骨取出,保留完整躯体。待稍凉后,放入花椒、草果、食盐等佐料(也有的加白酒),轻轻搓揉后,将其缝合,压上石板腌制,还要用木塞或玉米芯把猪鼻塞严,以防虫蛀。因其形状像琵琶。故称“琵琶肉”。《滇南新语》里说琵琶肉“薄腻若明珀,形类琵琶。”琵琶肉可以保存很长的时间,若不切开,呆数年不变。其肉味道鲜美,肉色彩透明,见之令人垂涎欲滴,可煮可炖,是藏人待客的佳肴。
赛密羊肉:
此菜专为藏族男子打猎归来时食用,由妻子在家烹制,等待丈夫满载而归,以示幸福甜蜜。主料为羊肉,佐以黄鸡蛋、白糖、酒、菜油、酥油。金黄嫩滑,味道鲜香酸甜。
锅奔火锅:
“锅奔”是藏语竹叶菜,产于高山的野生植物。准确地说,它并非藏民的传统菜肴,而是民族融合、“互相学习”的结果。主要原料有锅奔、洋芋、熟猪肚、豆腐、水发粉等,配以熟火腿、木耳、琵琶肉,再撒少许麻油,顿时香气四溢、馥郁芬芬。食之御寒暖身,营养滋补。吃此火锅,是好用铜制或土陶容器,味道更美。
“寺不”:
“寺不”是纳西族的一道远近闻名的风情名菜,纳西语意为“吹肝”。是将猪肝充分使之膨胀,塞入精盐、五香粉、姜丝、火硝、绍酒、腌渍后取出,再撒上花椒粉风干。食用时将“寺不”放入汤锅,加辣椒果、姜、花椒,用文火慢煮,取出切成片。色泽鲜润。麻辣芬芳,且耐贮存,可保持一年风味不变。
香格里拉住宿指南
在香格里拉有众多政府机关招待所可以下榻,如:县政府招待所、党校招待所、粮食招待所、商业局旅社等。
香格里拉迪庆藏地青年旅舍:原中甸旅行者俱乐部。位于香格里拉县和平路98号(县城南端),与中甸古城仅一街之隔,交通方便,距中心客运站仅1公里。旅舍内设施齐全,卫生间公用电话、收费洗衣房等一应俱全。单人间80元/床(非会员价),六人间以上25元/床(非会员价)。
迪庆宾馆(州政府接待处): 位于香格里拉县长征路中段。客房有高中低档,费用在30-150元之间。只是由于建成时间较长,所以看起来比较旧。
香巴拉酒店:标准间120元/天,离民航售票处不到100米,对面有一家超市,购物方便。
新华酒店:刚开张不久,180/天(含早),房间很舒服,相当4星标准。
永生旅馆:位于古城中甸仓房街28号,这是迪庆高原第一家私营涉外旅馆,设有高中档客房,极富藏族风格,价格在40-80元之间。
到德钦地区,可以住飞来寺,这里有藏式旅馆25元/晚;或住寺旁的旅行者之家,还可以住摄影者之家,20元/床;明永山庄,60元/晚。
香格里拉购物指南
德钦具有典型的藏族风情,所以很多游客在此购买木碗、木盒、以及民族服装、藏族工艺品、藏式木器、藏香等特产。
除此之外,德钦盛产药材,冬虫夏草、雪莲花、藏红花等雪山珍宝,在这里购买,价格比其他地方更便宜。藏红花各药铺有售,60元/克。
迪庆州还出产美味的山珍——松茸,它是一种在日本及东南亚都极受欢迎的蘑菇,不过它只在每年的6-8月期间才有,虽然好吃,但生长的节令很短而且不易携带。
行知提示
在此提醒购买藏刀的朋友,买刀的时候最好开一张工艺发票,可以解决一些麻烦。需要注意的是,藏刀不能带上飞机,但可以带上火车,或从邮局寄走就行了,不要冒被安检没收的危险。
事实上,在迪庆州中甸县购买的藏饰并不十分便宜,有些甚至还贵,一只银的戒指要价40元。
特色商品
贝母
贝母在迪庆产量大,纯天然,人无法仿造,用于肺疾病,如肺炎,急慢性支气管炎,咯血等。可生吃,磨成粉蒸蜂蜜,效果最佳。
冬虫夏草
冬虫夏草又叫虫草,与人参、鹿茸齐名,产于海拔三千米以上的高寒地带。
虫草的形成十分奇妙,冬天变成虫,夏天变成草。当它形成夏草时,是采集的最好季节。除了药用外,平常食用也大有裨益。可与鸡、肉同炖,其汤汁大补。还有的虫草比藏红花和雪莲都贵得多,几十元才够买一小盒。
牦牛肉
牦牛全身都是宝,肉可食,皮可缝制成衣、靴、袋等,牛头可加工成工艺品,牛尾可制作成扫帚,牛鞭则是一道壮阳药。迪庆牦牛因其常年生活在海拔3500米以上地区,这些地方生长着许多野生药种如贝母,虫草等,牦牛常食这些药材,其肉鲜美无比,杀后可炒红烧、清炖或凉晒成干巴等,味道独特,在迪庆吃牦牛肉实在是一种享受。
迪庆·香格里拉其他特色商品还包括:奶渣、青稞酒、麝香、雪莲花、银刀、银护身佛盒、银制八宝图等等。 [编辑本段]香格里拉的交通 航空
中甸飞机场占地225公顷,是滇西北地区最大的飞机场之一,现已开通中甸至昆明、成都、拉萨的航班。
香格里拉旅游线路 昆明每天6:50、7:15有两班飞机飞往中甸,55分钟可达。中甸每天8:20、8:40飞回昆明,票价560元。
此外,中甸每周四、日14:55有飞往成都的航班,17:25抵达。每周四、日10:20还有飞往拉萨的航班,12:05抵达。
公路
迪庆藏族自治州连接滇、川、藏三省区,现在交通比较方便,形成了以滇藏公路、川藏公路、康藏公路为干道,全省各公路为主道的交通网络。州内交通主要以公路为主,如果前往诸如碧塔海这类不通公路的景点,还需要骑马前往。
昆明至中甸公路
公路里程720公里,途中经过楚雄、大理等地,旅游者可由昆明汽车客运站乘高速客车直达中甸,一般需12小时,票价171元,发车时间8:20分。当然,赶时间的游客,可选择从昆明直飞中甸,每周有5班,票价640元。
丽江至中甸公路
公路里程为200公里,每天7:00-15:00发3-5班车,票价25元。
大理至中甸公路
公路里程为300公里,乘中巴车从大理前往中甸,票价35元。
四川攀枝花至中甸公路
公路里程470公里,从攀枝花(金江)车站每天有数班车发往中甸,卧铺票价90元,硬座票价60元。
主要旅游景点交通:
1、中甸至噶丹松赞林寺,票价1.5元;
2、中甸至纳帕海坐班车,8元就能搞定,如错过班车也可租车前往,来回一趟50元;
3、中甸至白水台也可坐出租车,200元每天(包来回)。
4、中甸至德钦184公里,途经奔子栏109公里,东竹林寺131公里,白茫雪山153公里,每天早7:30-8:00发2班大客车,票价23元,需7-9小时,中途在奔子栏午餐。中间至虎跳峡镇(下桥头)96公里,票价13元,每天早、晚都发车。德钦至西藏盐井104公里,无固定客运班车。
5、中甸至碧塔海,到双桥下车,票价8元,步行或骑马,骑马每人单程收费30元-60元间。中甸至松赞林寺,有中巴,票价2元。
6、中甸至香格里拉大峡谷,可乘每早班发往四川省乡城县的客车。中途到峡谷口下车,票价15元。中甸至白水台,每早一班发往三坝乡的大客车,票价16元 [编辑本段]香格里拉景点门票价格 碧塔海:30元 纳帕海:30元
白水台:30元 松赞林寺:85元
飞来寺:20元 东竹林寺:10元
明永冰川:60元 香格里拉峡谷:20元
属都湖:15元 天生桥温泉:15元
虎跳峡: 60元
普达措国家公园(碧塔海。属都湖):190元
碧塔海骑马费:60元 藏民歌舞:30元
藏民家访含餐:85元 藏民家访不含餐:15元
蓝月峡谷 220元
云南香格里拉地处青藏高原东南边缘、横断山脉南段北端,“三江并流”之腹地,形成独特的融雪山、峡谷、草原、高山湖泊、原始森林和民族风情为一体的景观,为多功能的旅游风景名胜区。香格里拉景区内雪峰连绵,云南省最高峰卡瓦格博峰等巍峨壮丽。仅香格里拉〔中甸〕县境内,海拔4000米以上的雪山就达470座,峡谷纵横深切,最著名的有金沙江虎跳峡、澜沧江峡谷等大峡谷,再有辽阔的高山草原牧场、莽莽的原始森林以及星罗棋布的高山湖泊,使迪庆的自然景观神奇险峻而又清幽灵秀。 香格里拉的主要景区(点)有虎跳峡、碧塔海、松赞林寺、白水台、纳帕海、依拉草原、梅里雪山、白茫雪山、小中甸花海、藏民家访、香格里拉大峡谷、萨马阁自然保护区、达摩祖师洞、普达措国家森林公园。
雪山环绕之间,分布有许多大大小小的草甸和坝子,它们是迪庆各族人民生息繁衍的地方,土地肥沃,牛马成群。在这片宁静的土地上,有静谧的湖水、神圣的寺院、淳朴的康巴人,一切都如人们梦想中的伊甸园——香格里拉。“不必到西藏就可领略藏族风情”。迪庆不仅有西藏高原雪山峡谷的风貌和藏族风情,还可领略到内蒙古大草原“风吹草低见牛羊”般的壮丽景色。香格里拉 [xiāng gé lǐ lā ]位于云南省西北部。为“香格里拉”旅游线路的腹地。从大理沿滇藏公路北行315公里,可达迪庆藏族自治州首府香格里拉〔中甸〕县城中心镇,距昆明659公里,乘飞机50分钟可达。迪庆,藏语意为“吉祥如意的地方”。旅游小贴士
香格里拉雪山耸峙,草原广袤,河谷深切,苍凉的茶马古道上的许多石门关及滇西奇观的色仓大裂谷都以其绝妙的景致向游人畅开怀抱,在雪山深处,在草原的腹地,林海中的碧塔海、属都湖、纳帕海等无数清幽宁静深遂神秘的高山湖泊呼唤人们去撩开她们美丽的面纱。香格里拉的精华是梅里雪山,梅里雪山的精华是雨崩村。
注意事项
1、除5-7月和9-10月外,迪庆的雨季路况不好,不利于出行,冬季气温太低,如果遇到下雨,那么除了等待就是打道回府。雪后的山路不好走,等着雪化,更是一件需要耐心和时间的事。
2、不要在春节期间贸然前往迪庆,因为那几天室外的温度会在-3—8℃,室内如果没有取暖设备是1—9℃。夜间的气温就更低,室外温度为-7℃,室内为-1℃。除了温度低之外,街上人和车都少得可怜,结冰的路面会让司机望而生畏。
3、去迪庆建议带上外套、羽绒服、手套、防滑靴。加上气候干燥,紫外线辐射强,女士应准备好防晒霜、遮阳帽、太阳镜,特别是10月份以后探访更要带足御寒衣物。
4、每年6月到9月是迪庆高原的雨季,高原天气多变,你可以多带几个塑料袋(或浴帽),逢雨天时罩在相机上,又防雨又防尘,还可以保护设备。夏季在草原上宿帐篷时,一定要燃篝火。
5、迪庆属高海拔地区(3300米),不宜剧烈运动,不宜饮酒,多食蔬菜、水果,以防发生高山反应。
6、如果没有特别的原因,普通的邮政服务在迪庆的任何一个乡都能完成,只是时间方面会有所不同。在香格里拉县城里,邮政通讯与大城市一样完备。但是到了交通不便的地区,平时只需要2天就能寄到的信件,在那里就需要5天,或者5天以上的时间。
7、梅里雪山在连续的雨天之后的第一个日出往往绝美,朝霞布满天空,灵动飘逸的云雾,宛如仙境。而黄昏时的满天红云,或者雪峰上金色的华盖云,都是不可多见。彩虹是值得一提的,雨季的时候,在黄昏时分往往能见到彩虹,这个时候,如果是在飞来寺,需要回头向东南拍摄,彩虹的位置通常是在德钦河谷之上,背景是白玛雪山。(白玛雪山的位置较梅里东南,在晴朗的黄昏,从飞来寺拍摄,这里才是日照金山。)如果是在雾浓顶(雾浓顶在梅里雪山和飞来寺东南),彩虹横跨河谷,背景恰好是梅里雪山,如果上虹下霓,那简直是神山的礼物了。
8、当地的特产是牦牛干巴和藏刀和藏药,牦牛干巴很多是黄牛做的,味道差很多。要是想买牦牛肉干,可以去当地的大超市买,价格公道很多,那些旅游商店只能说一个字-贵。藏刀记得到专卖店买,放心点,然后要通过邮局邮寄。
9、如果有体质较弱的朋友,可以在酒店租用小型的氧气瓶,大小和空气清新剂差不多,瓶子押金20元,氧气5元。不过如果连续吸的话,2分钟就用完了。还要准备一些巧克力之类的高热量食物,高原地区这是必备的东西。还有衣服一定要带够,香格里拉常年气温都比较低,特别当在雪山玩耍的时候就更需要了。另外一幅墨镜也是必不可少的,免得患雪盲症。
香格里拉美食小吃
索里玛酒:
是藏区颇具特色的一种饮品,俗称“藏酒”,也有人叫它“藏啤酒”。其制作工世并不复杂;将青梨料炒熟后入酒曲,在大桶里蒸煮七天,取用时,在桶腰接出一个小管即可饮用,有点像西欧制取葡萄酒时的做法。酒味平和、恬淡,但切不可贪怀,因为一旦醉酒,要醒来可就不大容易了。
藏式糕点:
藏式糕点制作面食是藏家的擅长,品种较多,最常见的有油炸果,“八撒”糕点,“吉祥结”油炸果,龙眼包子,油煎“叙鲁叙鲁”等,形状各异,香脆可口。多用于喜庆佳节,招待宾客。油炸果,藏语称“现纳”。采用精制面粉、酥油等原料配制而成。制作“八撒”糕点,则是先将精制面粉制成蚕豆大小的面球蒸熟,放入酥油汤中煎炸,再中入奶酷红糖,即成酸甜可口、绵软回甜、油而不腻的“八撒”糕点此外,还有青稞面毓的藏式糕点,如“纳真”粑粑等。
酥油茶:
酥油茶是藏族人民日常生活不可缺少的必需品。制作时简单方便:先用土茶倒入茶筒,加入酥油、盐和精制和香料,用搅捧上下反复搅打成水乳交融状,即可斟用。饮之,色香味美,回味无穷。在藏族的饮食结构中饮用酥油茶占有十分重要的地位。藏族家庭里一天至少要饮三次茶,有的甚至多达十几次。酥油茶既能产生很大的热量,喝后可御寒,又能起生津止渴的作用。许多没有喝过酥油茶的人,第一次品尝会觉得异味难当,而咬咬牙喝过几次之后,便会真切地品味其流香满口,余味修长的妙处。
酸奶:
酸奶是中甸地区藏族家里特有的一种奶制品,藏语叫“说”。用提炼过酥油的奶制作,具有丰富的营养价植,有助于消化,生津止渴,最适合老人和小孩吃。据说,一生若不断吃酸奶有延年益寿之功效,这可是纯天然的呦!
糌粑:
糌粑是藏区的主要食品之一。磨制糌粑以青稞为主,将青稞晒干炒熟,磨成细面,便成了香喷喷的糌粑。藏族信用糌粑大都先在碗里倒点酥油茶,再把糌粑加入碗中,用手搅匀。随后,将之捏成一个个的小团,即可食用。糌粑的营养成分很丰富,且携带方便,只要有茶水冲开就可即食。第一次吃,可以冲得稀一点,小心呛了嗓子!许多朝圣者就是把糌粑作为干粮的,少时方便。
琵琶肉:
琵琶肉是一种采用藏族传统的腌肉方法制作的肉食。具体做法是,将猪的内脏和骨取出,保留完整躯体。待稍凉后,放入花椒、草果、食盐等佐料(也有的加白酒),轻轻搓揉后,将其缝合,压上石板腌制,还要用木塞或玉米芯把猪鼻塞严,以防虫蛀。因其形状像琵琶。故称“琵琶肉”。《滇南新语》里说琵琶肉“薄腻若明珀,形类琵琶。”琵琶肉可以保存很长的时间,若不切开,呆数年不变。其肉味道鲜美,肉色彩透明,见之令人垂涎欲滴,可煮可炖,是藏人待客的佳肴。
赛密羊肉:
此菜专为藏族男子打猎归来时食用,由妻子在家烹制,等待丈夫满载而归,以示幸福甜蜜。主料为羊肉,佐以黄鸡蛋、白糖、酒、菜油、酥油。金黄嫩滑,味道鲜香酸甜。
锅奔火锅:
“锅奔”是藏语竹叶菜,产于高山的野生植物。准确地说,它并非藏民的传统菜肴,而是民族融合、“互相学习”的结果。主要原料有锅奔、洋芋、熟猪肚、豆腐、水发粉等,配以熟火腿、木耳、琵琶肉,再撒少许麻油,顿时香气四溢、馥郁芬芬。食之御寒暖身,营养滋补。吃此火锅,是好用铜制或土陶容器,味道更美。
“寺不”:
“寺不”是纳西族的一道远近闻名的风情名菜,纳西语意为“吹肝”。是将猪肝充分使之膨胀,塞入精盐、五香粉、姜丝、火硝、绍酒、腌渍后取出,再撒上花椒粉风干。食用时将“寺不”放入汤锅,加辣椒果、姜、花椒,用文火慢煮,取出切成片。色泽鲜润。麻辣芬芳,且耐贮存,可保持一年风味不变。
香格里拉住宿指南
在香格里拉有众多政府机关招待所可以下榻,如:县政府招待所、党校招待所、粮食招待所、商业局旅社等。
香格里拉迪庆藏地青年旅舍:原中甸旅行者俱乐部。位于香格里拉县和平路98号(县城南端),与中甸古城仅一街之隔,交通方便,距中心客运站仅1公里。旅舍内设施齐全,卫生间公用电话、收费洗衣房等一应俱全。单人间80元/床(非会员价),六人间以上25元/床(非会员价)。
迪庆宾馆(州政府接待处): 位于香格里拉县长征路中段。客房有高中低档,费用在30-150元之间。只是由于建成时间较长,所以看起来比较旧。
香巴拉酒店:标准间120元/天,离民航售票处不到100米,对面有一家超市,购物方便。
新华酒店:刚开张不久,180/天(含早),房间很舒服,相当4星标准。
永生旅馆:位于古城中甸仓房街28号,这是迪庆高原第一家私营涉外旅馆,设有高中档客房,极富藏族风格,价格在40-80元之间。
到德钦地区,可以住飞来寺,这里有藏式旅馆25元/晚;或住寺旁的旅行者之家,还可以住摄影者之家,20元/床;明永山庄,60元/晚。
香格里拉购物指南
德钦具有典型的藏族风情,所以很多游客在此购买木碗、木盒、以及民族服装、藏族工艺品、藏式木器、藏香等特产。
除此之外,德钦盛产药材,冬虫夏草、雪莲花、藏红花等雪山珍宝,在这里购买,价格比其他地方更便宜。藏红花各药铺有售,60元/克。
迪庆州还出产美味的山珍——松茸,它是一种在日本及东南亚都极受欢迎的蘑菇,不过它只在每年的6-8月期间才有,虽然好吃,但生长的节令很短而且不易携带。
行知提示
在此提醒购买藏刀的朋友,买刀的时候最好开一张工艺发票,可以解决一些麻烦。需要注意的是,藏刀不能带上飞机,但可以带上火车,或从邮局寄走就行了,不要冒被安检没收的危险。
事实上,在迪庆州中甸县购买的藏饰并不十分便宜,有些甚至还贵,一只银的戒指要价40元。
特色商品
贝母
贝母在迪庆产量大,纯天然,人无法仿造,用于肺疾病,如肺炎,急慢性支气管炎,咯血等。可生吃,磨成粉蒸蜂蜜,效果最佳。
冬虫夏草
冬虫夏草又叫虫草,与人参、鹿茸齐名,产于海拔三千米以上的高寒地带。
虫草的形成十分奇妙,冬天变成虫,夏天变成草。当它形成夏草时,是采集的最好季节。除了药用外,平常食用也大有裨益。可与鸡、肉同炖,其汤汁大补。还有的虫草比藏红花和雪莲都贵得多,几十元才够买一小盒。
牦牛肉
牦牛全身都是宝,肉可食,皮可缝制成衣、靴、袋等,牛头可加工成工艺品,牛尾可制作成扫帚,牛鞭则是一道壮阳药。迪庆牦牛因其常年生活在海拔3500米以上地区,这些地方生长着许多野生药种如贝母,虫草等,牦牛常食这些药材,其肉鲜美无比,杀后可炒红烧、清炖或凉晒成干巴等,味道独特,在迪庆吃牦牛肉实在是一种享受。
迪庆·香格里拉其他特色商品还包括:奶渣、青稞酒、麝香、雪莲花、银刀、银护身佛盒、银制八宝图等等。 [编辑本段]香格里拉的交通 航空
中甸飞机场占地225公顷,是滇西北地区最大的飞机场之一,现已开通中甸至昆明、成都、拉萨的航班。
香格里拉旅游线路 昆明每天6:50、7:15有两班飞机飞往中甸,55分钟可达。中甸每天8:20、8:40飞回昆明,票价560元。
此外,中甸每周四、日14:55有飞往成都的航班,17:25抵达。每周四、日10:20还有飞往拉萨的航班,12:05抵达。
公路
迪庆藏族自治州连接滇、川、藏三省区,现在交通比较方便,形成了以滇藏公路、川藏公路、康藏公路为干道,全省各公路为主道的交通网络。州内交通主要以公路为主,如果前往诸如碧塔海这类不通公路的景点,还需要骑马前往。
昆明至中甸公路
公路里程720公里,途中经过楚雄、大理等地,旅游者可由昆明汽车客运站乘高速客车直达中甸,一般需12小时,票价171元,发车时间8:20分。当然,赶时间的游客,可选择从昆明直飞中甸,每周有5班,票价640元。
丽江至中甸公路
公路里程为200公里,每天7:00-15:00发3-5班车,票价25元。
大理至中甸公路
公路里程为300公里,乘中巴车从大理前往中甸,票价35元。
四川攀枝花至中甸公路
公路里程470公里,从攀枝花(金江)车站每天有数班车发往中甸,卧铺票价90元,硬座票价60元。
主要旅游景点交通:
1、中甸至噶丹松赞林寺,票价1.5元;
2、中甸至纳帕海坐班车,8元就能搞定,如错过班车也可租车前往,来回一趟50元;
3、中甸至白水台也可坐出租车,200元每天(包来回)。
4、中甸至德钦184公里,途经奔子栏109公里,东竹林寺131公里,白茫雪山153公里,每天早7:30-8:00发2班大客车,票价23元,需7-9小时,中途在奔子栏午餐。中间至虎跳峡镇(下桥头)96公里,票价13元,每天早、晚都发车。德钦至西藏盐井104公里,无固定客运班车。
5、中甸至碧塔海,到双桥下车,票价8元,步行或骑马,骑马每人单程收费30元-60元间。中甸至松赞林寺,有中巴,票价2元。
6、中甸至香格里拉大峡谷,可乘每早班发往四川省乡城县的客车。中途到峡谷口下车,票价15元。中甸至白水台,每早一班发往三坝乡的大客车,票价16元 [编辑本段]香格里拉景点门票价格 碧塔海:30元 纳帕海:30元
白水台:30元 松赞林寺:85元
飞来寺:20元 东竹林寺:10元
明永冰川:60元 香格里拉峡谷:20元
属都湖:15元 天生桥温泉:15元
虎跳峡: 60元
普达措国家公园(碧塔海。属都湖):190元
碧塔海骑马费:60元 藏民歌舞:30元
藏民家访含餐:85元 藏民家访不含餐:15元
蓝月峡谷 220元
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