求问酸菜鱼怎么做啊?

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东北小厨来哥
2020-09-27 · TA获得超过5.8万个赞
知道大有可为答主
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鱼切片,骨头分离,精盐鸡粉胡椒粉淀粉腌制,加入葱姜蒜辣椒炒熟,放水烧开,加入鱼片鱼骨即可。

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阿政农村美食
2020-09-26 · TA获得超过4570个赞
知道小有建树答主
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鱼处理好切片加姜片白酒去腥,先炒鱼骨和酸菜,加水放调料,最后在下鱼片

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非洲黑人15494
2013-10-14 · 超过71用户采纳过TA的回答
知道答主
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黑鱼做的好吃,切片,就买超市卖的那种酸菜鱼调料,根据个人口味加辣椒花椒等等。我老爸做的超级好吃,我老是把鱼烧老了,唉唉。
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超超yi_
2020-09-27 · TA获得超过3.2万个赞
知道大有可为答主
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鱼先腌制,炒香酸菜倒水下鱼煮熟

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肖瑶吖
2020-07-17 · TA获得超过8135个赞
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hi姐妹,今天吃酸菜鱼吧,酸辣口的很开胃

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