玛卡主要产地在哪
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首先世界上量产玛卡的地方就是中国的丽江。玛卡生长在海拔高3000-5000米而纬度不超过30度的高原山区,它生长条件限制了它的种植并且玛卡属于十字花科必须采用轮种,所以世界的产量也不大,例如我国的青海、西藏等地也试种过,但是品质达不到要求。丽江玛卡基地种植规模已经达到15000亩,秘鲁玛卡产地在500吨左右,出口的玛卡上百万美元一吨,而丽江玛卡性价比很高。
其次玛卡在秘鲁生长了那么多年,已经战胜并适应了云南丽江恶劣的环境。就像人一样,只有在生自己养自己的地方生活得最自在,玛卡也一样只有在它适应了的环境中生长的最好,吸收营养的能力也最强。秘鲁玛卡始终都没有经过人工干涉,因此品质非常纯净,且因仅能在安第斯山一带自然生长,因而产量也特别低,价格也很贵。
其次玛卡在秘鲁生长了那么多年,已经战胜并适应了云南丽江恶劣的环境。就像人一样,只有在生自己养自己的地方生活得最自在,玛卡也一样只有在它适应了的环境中生长的最好,吸收营养的能力也最强。秘鲁玛卡始终都没有经过人工干涉,因此品质非常纯净,且因仅能在安第斯山一带自然生长,因而产量也特别低,价格也很贵。
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