为什么白癜风不能吃维生素C多的食物
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黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌，进而氧化成黑色素。而维生素c能降低酪氨酸酶的活性，不利于黑色素的合成。可以多吃富含酪氨酸和微量元素锌、铜的食物，如瘦肉、蛋类、动物肝脏、蛋类和新鲜蔬菜等食物。
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维生素c当人体吸收以后，使体内合成黑色素的多巴坤迅速的转变成多巴胺，在体内起到一份还原反应，同时可以迅速的降低人体的黑色素细胞合成。
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维生素C是一种还原剂，会降低血清铜和血清铜氧化酶的水平，同时对于酪氨酸酶的活性也会有所阻碍，而血清铜和血清铜氧化酶、酪氨酸酶的活性都是黑色素合成中不可缺少的东西，对黑色素合成都有着促进作用
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