鱿鱼烧豆腐的家常做法 鱿鱼烧豆腐怎么做最正宗

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悉心又柔和丶财宝E
2017-03-02 · TA获得超过418个赞
知道小有建树答主
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鱿鱼炖豆腐的做法步骤11.鱿鱼两条
鱿鱼炖豆腐的做法步骤22.把鱿鱼洗干净、切好
鱿鱼炖豆腐的做法步骤33.锅里放适量水,放鱿鱼煮30秒
鱿鱼炖豆腐的做法步骤44.煮好了
鱿鱼炖豆腐的做法步骤55.捞出来
鱿鱼炖豆腐的做法步骤66.豆腐一块
鱿鱼炖豆腐的做法步骤77.切成小块
鱿鱼炖豆腐的做法步骤88.切点葱、姜
鱿鱼炖豆腐的做法步骤99.锅里放油、葱、姜爆锅
鱿鱼炖豆腐的做法步骤1010.放入鱿鱼翻炒
鱿鱼炖豆腐的做法步骤1111.加适量酱油
鱿鱼炖豆腐的做法步骤1212.继续炒
鱿鱼炖豆腐的做法步骤1313.加适量水、豆腐
鱿鱼炖豆腐的做法步骤1414.盖盖子炖二十分钟,加盐
鱿鱼炖豆腐的做法步骤1515.收汁出锅
鱿鱼炖豆腐的做法步骤1616.放松心情大口吃
近在千里吧
2017-03-02 · TA获得超过120个赞
知道小有建树答主
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食材
主料
鱿鱼
2条
豆腐
300g
辅料
酱油
适量

适量

适量

适量
步骤

1.鱿鱼两条

2.把鱿鱼洗干净、切好

3.锅里放适量水,放鱿鱼煮30秒

4.煮好了

5.捞出来

6.豆腐一块

7.切成小块

8.切点葱、姜

9.锅里放油、葱、姜爆锅

10.放入鱿鱼翻炒

11.加适量酱油

12.继续炒

13.加适量水、豆腐
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J卉麻麻
2017-03-02 · TA获得超过2454个赞
知道大有可为答主
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原料:
老豆腐、鱿鱼、青红辣椒、洋葱、风味豆豉、老干妈辣酱。
做法:
1、鱿鱼洗净,摘去内脏,撕去表皮,切成鱿鱼圈;
2、豆腐切大片,入油锅反正面中火煎制;
3、至双面金黄,取出凉透,改刀成小块;
4、起油锅,油热后下入洋葱丝炒香;
5、下入豆豉和老干妈辣酱炒出红油;
6、下入煎好的豆腐翻炒均匀;
7、烹入料酒、生抽和少量糖翻炒上色;
8、添加没过的热水,大火煮开转中火炖煮3分钟;
9、添加鱿鱼圈,煮至变色;
10、添加辣椒翻炒均匀;
11、勾薄芡,加味精,大火收汁即可出锅。
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