有坏处。
1、常吃面条容易患慢性病
面条是主食,也是精细粮食,主食主要提供的是碳水化合物。一碗面条大约3两多,能量为330-850kcal之间。经常吃面条会怎样,最简单就是长胖啊!大多的慢性病病因其实就是肥胖。
如果你长胖了,还接着天天吃面条,很容易患高血压、糖尿病、高血脂等慢性病,也称为代谢性疾病。最危险的是换了慢性病还不知道注意,长期下去就容易患心脑血管疾病。这些就好像是串起来辣椒,成串儿的。
2、常吃面条容易营养不良
营养不良是指通常指的是起因于摄入不足、吸收不良或过度损耗营养素所造成的营养不足,但也可能包含由于暴饮暴食或过度的摄入特定的营养素而造成的营养过剩。因为面条能提供的营养主要是碳水化合物和蛋白质,维生素和矿物质的含量相于来讲就很少了。
所以,新版膳食指南建议是:食物多样,谷类为主。意思是在以谷类为主的前提一定要食物多样,建议每天要吃12种以上的食物,每周至少要吃25种食物。会造成营养不良。
所以如果天天吃面条,势必主食太单一。再加上每天的面条不是变着花样,或者只做集中花样,或者不配其他东西,那长期吃面条,一定会营养不良。
扩展资料:
吃面条注意事项:
1、面条最适合中午吃。面条可以为人体提供足够的能量,产生较强的饱腹感。硬质小麦含有B族维生素,它们对脑细胞有一定的刺激作用。所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上一般应该吃些蛋白含量较高的食品。晚上吃面则消化吸收比较困难。
2、吃面条不会胖。每150克煮熟的面条含有1克脂肪、7克蛋白质、40克碳水化合物,热量是180千卡,它脂肪不多,但特别能给人饱腹感。所以,每天摄入适量的面条,并不会有发胖的风险。
3、越筋道的面越营养。一般来说,越筋道的面含有更多的蛋白质。当然,制作工艺也会导致面条口感的差异。比如,北方的面为了使面更筋道,会加一些盐来“醒面”,这并不会破坏面的营养,所以不必担心。
4、面条要温乎乎地吃。面条的吃法多种多样,有过水凉面,也有温度极高的油泼面。太热的面对食道会有损伤,太凉则不利于消化吸收。因此在大部分时候,吃碗温乎乎的面最合适。
5、原汤化原食。在烹煮淀粉类食物时,它们表面的淀粉会散落到汤中。当加热到100℃时,淀粉颗粒会分解成糊精,能帮助消化食物。面汤中还含有消化酶,在煮的过程中不会被破坏,也可帮助消化食物。
参考资料来源:人民网-长期吃面健康隐患多 面条每天吃多少最健康
面条是一种很常见的食物,对于这种食物,大家应该都不会感到陌生,那么对于新生儿来说,可以吃面条吗?相信大家很想了解一下,下面就让我们来好好看一下关于这些方面的情况吧,希望对大家能够有所帮助。
新生儿可以吃面条吗
新生儿是可以吃面条的,一般的情况下,宝宝在4-6个月的时候就可以食用面条了,但是因为宝宝的咀嚼的能力还没有完全的发育好,所在在煮面条的程度上,一定要足够的烂,希望大家能够注意。
在对于宝宝吃的面条的选择上也有一定的选择,不能够选择口感硬的品种,最好是选择比较短的、很细的。盐分较低的面条,希望大家能够注意。
吃面条的好处
增强宝宝的免疫力
面条里面含有很多的蛋白质,所以宝宝食用是非常好的,而且面条的口感还好,又能够补充人体所需物质。
面条容易消化吸收
一般胃不好的人都喜欢吃面条,因为面食很容易消化的,给宝宝吃面条,还能够防止宝宝消化不良而带来的一些后果。
有研究表明,缺铜会降低人体的免疫能力,使人体乏力,导致脑功能损伤,危及健康,尤其是宝宝,所以宝宝铜物质对身体发育有着很大的影响。面条中富含铜物质,可以作为宝宝补充铜物质的食材之一。
从宝宝肠胃功能来说,一岁以下宝宝的肠胃功能还没有发育完善,给宝宝食用的食物应当是容易被消化吸收的。面条细软,容易消化,特别适合作为宝宝的辅食。
从宝宝机体发育来说,吞咽和咀嚼是一项技能,需要后天的训练才能获得。如果一直给宝宝吃流质食物,不只不利于宝宝吞咽、咀嚼功能的发育,还可能因为口腔肌肉功能得不到锻炼,影响面部、口腔肌肉的发育,阻碍宝宝的语言表达能力。所以6个月以上的宝宝,选择面条作为锻炼食物是非常适合的。
面条食谱
鸡肉面
材料:挂面20克,鸡肉末20克、胡萝卜泥、菠菜末各10克,半个鸡蛋打成汁。
做法
1、挂面切短用高汤100ML将其煮熟。
2.把鸡肉末、胡萝卜泥、菠菜末一起放入高汤中,加入鸡蛋汁并搅匀,小火煮至鸡蛋熟为止,放凉即可食用。
冬瓜肉末面条
材料:冬瓜,猪肉末,龙须面,适量清汤,熟植物油。
1、冬瓜洗净去皮切块,在沸水中煮熟后切成小块备用。
2.将面条置于沸水中,煮熟后取出,用勺搅成短面条。
3.将熟肉末、冬瓜块及烂面条,加入清汤大火煮开,小火焖煮至面条烂熟即可。
猪肝菠菜骨头汤挂面
原料:挂面,熟猪肝,鸡蛋,菠菜,白鸡汤(骨头汤)。
1、将猪肝切末,菠菜洗干净开水焯熟后切末,挂面切成短段儿。
2、将鸡汤倒入锅内,加入挂面、酱油、精盐煮,视挂面煮软后,加入肝末、菠菜稍煮,再将鸡蛋调散后淋和锅内,滴和香油出锅即成。
鸡丝凉拌面
主料:细面条100克,熟鸡丝80克,芝麻、绿豆芽和盐各适量。
1、面条下入开水锅中煮熟。面熟后捞出,摊在大盘里晾凉。淋上香油,用筷子挑拌均匀。
2、绿豆芽放入开水锅中烫一下,烫到八分熟,捞出用凉开水冲一下,挤出水分,放到面条上面。再撒上鸡肉丝。
3、把盐倒入面条上,用筷子拌匀即可食用。
功效:此面条清淡爽口,面滑菜脆,适合夏季食用。拌面的菜,可用黄瓜丝、莴苣丝等脆菜来拌。这道菜含高铁、高钙、高蛋白质,是宝宝极好的营养品。
总结:以上就是关于新生儿吃面条的情况,希望对大家能够有所帮助,在生活中,对于新生儿的饮食,一定要注意,要慢慢的增加辅食,因为新生儿的咀嚼的能力还不是很完善的,希望大家能够注意。
经常吃面对身体没有害处,它和主食米饭是一样的,不仅没有坏处,还会给身体带来好处,因为面条的营养价值也是很高的。吃面条能够补充维生素和矿物质,而且面条的热量比较低,不容易发胖,其次肠胃不好的人更要经常吃面条,能够促进消化。
补充营养面条的营养价值是很高的,它不仅富含蛋白质维生素,而且还有人体所必需的矿物质,每天吃面条就能供给人一天所需要的营养物质,所以吃面条也是很有营养的。但是在吃面条的时候注意,因为面条作为主食,最好选择中午吃,如果早上吃它里边含有大量的碳水化合物,容易产生饱腹感,而且不利于消化和吸收,最好选择中午吃。
有利于减肥面条的热量是很低的,相比米饭来说面条脂肪含量比较低,而且饱腹感比较强,所以在减肥的时候选择吃面条是很好的,既能增加饱腹感,而且还能降低热量。担心发胖的人可以长期吃面条,面条的温度是有讲究的,尽量不要太热,太热会对食道造成伤害,而且不利于肠胃的消化,所以最好温一点比较好,尽量煮软一点,不要太筋道,太筋道它的营养成分就很难被吸收,最好搭配其他食物,能够保证营养均衡。
容易消化面条促进消化比较好,而且它也有利于吸收,所以肠胃不好的人可以多吃面条,不用担心给身体带来负担。另外如果是汤面不仅能够养胃,还能起到暖胃的作用,如果是在冬季可以长期吃面条,既能养胃而且吃一碗面条,身体暖暖的很舒服。但是煮完面条之后可以用热水过一下,这样面条上的淀粉就能被过滤掉,不仅更容易消化,而且也不会发胖。
面条的主要益处有以下几点:
与通常的说法相反,面条不会引起肥胖,吃面条不会使体重增长,使体重增长的是裹在面条上的奶酪、奶油和肉汁。面条对于保持体重是有益的,特别是可以列入减肥食谱。主要有3个理由:
第一,面条含热量低,面条在煮的过程中会吸收大量的水,100克面条煮熟后变成400克。
第二,面条有抑制食欲的特点,因为面条在胃中的消化比较慢,使人长时间有饱胀感,不易饥饿。
第三,面条能够分解脂肪,因为面条不含脂肪,可使胰岛素保持在正常、稳定的水平,进而保持血糖的长期稳定。
面条的营养价值
面条的主要营养成分有:蛋白质、脂肪、碳水化合物等。
面条中含有的丰富碳水化合物,能提供足够的能量。面条中还富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素。
常吃面条的好处
1、面条含有一定量的蛋白质,是维生素和矿物质的主要来源,含有维持神经平衡的必需维生素B1、B2、B3、B8和B9,同时,还有钙、铁、磷、镁、钾和铜等人体必需的物质,因此吃面条能使人长寿,故有“长寿面”之说。
2、面条是运动员的最佳食品,它能为运动员肌肉的工作提供必需的葡萄糖。
3、吃面条能使人更加清醒,注意力集中,因为它能缓慢地、有规律地向大脑输送葡萄糖。
4、不会引导起肥胖。吃面条不会增加体重,已列入减肥食谱。
5、面条不含胆固醇,适合高胆固醇患者食用。
6、有抑制食欲的特点,因为面条在胃中的消化比较慢,使长时间有饱胀感,不易饥饿。
7、能够分解脂肪,因为面条不含脂肪,可使胰岛素保持在正常、稳定的水平,进而保持血糖的长期稳定。
8、面条是用硬小麦和全麦面粉制作的,纤维素含量很高,与用去麸小麦制作的白面包不同,精制面粉缺乏很多营养,因此面条比面包的营养价值高。
农地圈问答团队:徐强回答