为什么会有那么多的年轻人喜欢喝奶茶
生活需要。可以这么来说奶茶或许已经成为当今年轻人一种生活休闲娱乐中必不可少的东西,吃火锅烧烤的时候来一杯,看电影的时候来一杯,逛街时也来一杯,走在大街上商场里几乎随处可见总有那么些人手上都拿着一杯奶茶。甚至奶茶的地位可能已经超过了咖啡和酒。
社交需要。通过喝奶茶,产生一种连带性,比如说两个人中,一个喜欢喝,一个不怎么喝,逛街的时候一个喝的很开心,津津有味的,另一个看着他喝难免会觉得有点奇怪和尴尬,所以时间长了那个不爱喝的也被感染了,两个人会约着一起买奶茶,分享各自不同口味的口感,讨论奶茶各个品牌的好感度,无形中也增加了于奶茶有关的话题度。
市场需要。奶茶市场发展至今,噱头很大,已经连续产生N多个奶茶品牌,除了我们所知晓的奈雪的茶、喜茶、COCO嘟可、一点点、茶颜悦色等知名奶茶品牌,还有各种各样的品牌崛起,人对什么的需求大,市场就会发展成我们所需要的那样。现在的奶茶市场,可以说供大于求,我们所经常喝的也就是哪几种,但是市场还在开拓,还没达到完全饱和的程度,就会有无限的发展空间。
心理生理需要。从最初的嗜酒如命,嗜咖啡如命,到现在的嗜奶茶如命。一星期不喝一杯奶茶,就感觉缺少了点什么,奶茶就是快乐的源泉,没有什么是一杯奶茶解决不了的。奶茶能带来一种满足感与安慰感。
总之,奶茶已经成为当代大学生,都市白领等年轻一代的一种生活社交必需品,但是也会面临着一些问题,激烈的行业竞争容易产生同质化,不同的品牌但是产品的命名和口味可能会大同小异,这也是奶茶行业的短板,所以创新性对于一个企业行业的发展也显得弥足珍贵。
1)如何研发设计出能提高消费者满意度和忠诚度的产品是一个问题;
2)如何从消费者的角度考虑研制出一些既健康(无添加),口味又很好的产品,把奶茶带来的副作用降到最低;
3)开发品牌附加品,如周边、主题杯具、甜品等等,增加品牌产品附加值。