探究影响酶活性的因素的实验中，为什么用淀粉酶探究温
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A、探究温度对酶活性的影响时，应先将淀粉酶溶液和淀粉溶液分别控制到相同温度后再混合，A错误； B、因为温度的改变直接就能影响过氧化氢的分解，所以探究温度对酶活性的影响不能以过氧化氢为底物，B错误； C、若探究pH对酶活性的影响，可选择过氧化氢溶液为底物，C正确； D、斐林试剂的实质是Cu（OH）2，易受热分解，受温度的影响，不易探究温度对酶活性的影响；可选择用碘液鉴定反应物淀粉的量来确定酶的活性，D错误．故选：C．
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迈安纳（上海）仪器科技有限公司_
2024-09-04 广告
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