男人太瘦吃什么可以长胖
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其实,这和男人女人与否、吃什么东西都无关。因为决定胖瘦的原因在于:
消化功能与代谢功能是否正常;
从食物中吸收的热量是大于还是小于人体消耗的热量(大于则长肉,小于则偏瘦甚至营养不良);
在长肉的同时,运动与否则决定了人是长胖了(脂肪多了),还是长壮了(肌肉多了);
其他原因,如厌食症等。
所以,针对性地,想长“胖”,那么就应该:
A. 第一步,要检查自己的身体在脾胃消化及代谢方面是否有病,如慢性胃炎肠炎。如果是慢性病,请及时治疗。如果脾胃失调等,看中医调理一下。
B. 多看些营养方面的书箱,学会科学搭配、营养饮食。有些食品在体量(体积数量)上很小,但营养与热量并不见得少,这些内容可参考“食品热量表”;有些食品吃了很多,却只有暂时的饱腹感,营养不全面,热量也很低;有些食品甚至是负热量食品。所以,吃饭其实不在于数量的多少,而取决于所摄取的热量多少。这就是为什么有些人喝水都长肉的原因(当然这是夸张的说法,一是其肠胃功能好,二是吃的食品热量较高,三就是可能缺乏运动)。有的人吃的多,但因劳动量或运动量大,反而很瘦,也是这个原因。那么,为了避免成为“大胃汉”,有必要全面地、合理地、科学地调配自己的饮食。
C. 基于第3点,想长胖和想长壮虽一字之差,但却又与健康有关了,当然也和外在形体有关系了。吸收的热量多于消耗量,肯定会长肉的。但如果吃了不动,除了长了脂肪外,甚至多数人会有大肚腩,也使人可能会得相关的“三高”疾病(高血压、高血糖、高血脂)。因此,还是要多运动为好,注意的是要长肌肉是要有力量训练的,并多吃些蛋白质含量多的食物。
在分析之后,关于长胖(增重)方法,给出以下建议:
一、碳水化合物,也就是我们常说的“糖类”,是人体能量的主要来源。面类比米饭的热量高,那么同样吃一碗饭就饱的话,吃面当然更容易长胖些。豆类和全麦类食品含大量纤维,营养健康热量高,又帮助消化,可多食用。粗粮类也不可小视,可经常变换的吃。
二、少吃负热量食品。如花椰菜。
三、豆浆、豆奶、豆腐脑热量极低,即使牛奶热量也不高,这类食品虽能保证蛋白质的摄取,但易饱腹,能量不足,建议做为辅食或餐间食品食用。同理,如汤类、稀饭类、甚至汤面类等,吃饭同时实际是饮用了大量的水,要少喝多吃(主食)。
四、干果类食品热量高,且多数有延年益寿的功效,枣类(要适量,吃多伤脾)、芭蕉等热量亦高,作为零食最好不过。水果类最好餐后或正餐间做零食,不宜作为主食。蔬菜食用适量就好,也不要过多。总之,辅食类涉及营养均衡,不可不食,但应有量的要求,也就是说,不要仅在量(数量)上做文章,这样易吃坏胃的;应在热量上下功夫。
五、肉类。肉类热量高,又能保证蛋白质的摄取,是肌肉增长不可或缺的食品。除非素食者,不能不考虑肉类的。每天多吃些肉,有助于长胖。
六、脂肪。“生命运转必须品”。即使要减肥的人,也不能忽视脂肪的摄取,更何况是想要长胖的人。猪肥肉可以说是所有食品中热量最高的了。其次是油类,凡是油炸食品,热量必高,如薯条类。增肥初期,可考虑多吃些油炸食品,如油糕的热量就很高。体重正常后,一般来说,炒菜中的油脂就基本能满足人体需求了。
总之,热量摄取大于消耗,就有长胖的可能,所以从这个层面讲吃什么并不重要。但为了营养均衡,保持健康,还是要综合考虑为好。
消化功能与代谢功能是否正常;
从食物中吸收的热量是大于还是小于人体消耗的热量(大于则长肉,小于则偏瘦甚至营养不良);
在长肉的同时,运动与否则决定了人是长胖了(脂肪多了),还是长壮了(肌肉多了);
其他原因,如厌食症等。
所以,针对性地,想长“胖”,那么就应该:
A. 第一步,要检查自己的身体在脾胃消化及代谢方面是否有病,如慢性胃炎肠炎。如果是慢性病,请及时治疗。如果脾胃失调等,看中医调理一下。
B. 多看些营养方面的书箱,学会科学搭配、营养饮食。有些食品在体量(体积数量)上很小,但营养与热量并不见得少,这些内容可参考“食品热量表”;有些食品吃了很多,却只有暂时的饱腹感,营养不全面,热量也很低;有些食品甚至是负热量食品。所以,吃饭其实不在于数量的多少,而取决于所摄取的热量多少。这就是为什么有些人喝水都长肉的原因(当然这是夸张的说法,一是其肠胃功能好,二是吃的食品热量较高,三就是可能缺乏运动)。有的人吃的多,但因劳动量或运动量大,反而很瘦,也是这个原因。那么,为了避免成为“大胃汉”,有必要全面地、合理地、科学地调配自己的饮食。
C. 基于第3点,想长胖和想长壮虽一字之差,但却又与健康有关了,当然也和外在形体有关系了。吸收的热量多于消耗量,肯定会长肉的。但如果吃了不动,除了长了脂肪外,甚至多数人会有大肚腩,也使人可能会得相关的“三高”疾病(高血压、高血糖、高血脂)。因此,还是要多运动为好,注意的是要长肌肉是要有力量训练的,并多吃些蛋白质含量多的食物。
在分析之后,关于长胖(增重)方法,给出以下建议:
一、碳水化合物,也就是我们常说的“糖类”,是人体能量的主要来源。面类比米饭的热量高,那么同样吃一碗饭就饱的话,吃面当然更容易长胖些。豆类和全麦类食品含大量纤维,营养健康热量高,又帮助消化,可多食用。粗粮类也不可小视,可经常变换的吃。
二、少吃负热量食品。如花椰菜。
三、豆浆、豆奶、豆腐脑热量极低,即使牛奶热量也不高,这类食品虽能保证蛋白质的摄取,但易饱腹,能量不足,建议做为辅食或餐间食品食用。同理,如汤类、稀饭类、甚至汤面类等,吃饭同时实际是饮用了大量的水,要少喝多吃(主食)。
四、干果类食品热量高,且多数有延年益寿的功效,枣类(要适量,吃多伤脾)、芭蕉等热量亦高,作为零食最好不过。水果类最好餐后或正餐间做零食,不宜作为主食。蔬菜食用适量就好,也不要过多。总之,辅食类涉及营养均衡,不可不食,但应有量的要求,也就是说,不要仅在量(数量)上做文章,这样易吃坏胃的;应在热量上下功夫。
五、肉类。肉类热量高,又能保证蛋白质的摄取,是肌肉增长不可或缺的食品。除非素食者,不能不考虑肉类的。每天多吃些肉,有助于长胖。
六、脂肪。“生命运转必须品”。即使要减肥的人,也不能忽视脂肪的摄取,更何况是想要长胖的人。猪肥肉可以说是所有食品中热量最高的了。其次是油类,凡是油炸食品,热量必高,如薯条类。增肥初期,可考虑多吃些油炸食品,如油糕的热量就很高。体重正常后,一般来说,炒菜中的油脂就基本能满足人体需求了。
总之,热量摄取大于消耗,就有长胖的可能,所以从这个层面讲吃什么并不重要。但为了营养均衡,保持健康,还是要综合考虑为好。
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