切好的水果隔夜能吃吗
5个回答
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切好的水果装在密封的容器后再放进冰箱里,隔夜也是可以食用的,但是最好在3天内食用完毕,因为水果暴露在高温及空气中易导致细菌的滋生,比起营养素的流失,危害身体的风险更大。
水果中含有丰富的维生素C、维生素A、膳食纤维以及人体必需的各种矿物质,国外的一项研究发现,切好的水果储存在摄氏5℃的冰箱中,到了第6天,维生素C和类胡萝卜素等营养元素才有显著流失。
多吃水果对身体有很多好处,比如:山楂、西瓜、梨、菠萝等水果中含有叶酸,有利于细胞的繁殖和修复,它能帮助胚胎神经系统的良好发育,预防孕妇贫血;水果还可以延缓衰老,比如猕猴桃,含有丰富的维生素C、A、E,叶酸和微量元素钾、镁及食物纤维等营养成分,所含的氨基酸能帮助人体制造激素,减缓衰老等等。
此外,最好在饭前吃水果,因为新鲜水果中的许多成分均是水溶性的,空腹时的吸收率要远高于吃饱后的吸收率,许多水果本身容易被氧化、腐败,先吃水果可缩短其在胃中的停留时间,降低其氧化腐败的程度,减少可能对身体造成的不利影响
水果中含有丰富的维生素C、维生素A、膳食纤维以及人体必需的各种矿物质,国外的一项研究发现,切好的水果储存在摄氏5℃的冰箱中,到了第6天,维生素C和类胡萝卜素等营养元素才有显著流失。
多吃水果对身体有很多好处,比如:山楂、西瓜、梨、菠萝等水果中含有叶酸,有利于细胞的繁殖和修复,它能帮助胚胎神经系统的良好发育,预防孕妇贫血;水果还可以延缓衰老,比如猕猴桃,含有丰富的维生素C、A、E,叶酸和微量元素钾、镁及食物纤维等营养成分,所含的氨基酸能帮助人体制造激素,减缓衰老等等。
此外,最好在饭前吃水果,因为新鲜水果中的许多成分均是水溶性的,空腹时的吸收率要远高于吃饱后的吸收率,许多水果本身容易被氧化、腐败,先吃水果可缩短其在胃中的停留时间,降低其氧化腐败的程度,减少可能对身体造成的不利影响
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如果实在舍不得扔,就大人吃,别给小孩吃,水果切了,会有一定的氧化质变,但一般不会给身体造成什么很大的影响。反正不是天天吃隔夜水果对不,吃一点没事的,外面的食品天天买,也不见得都是安全的,只要没毒咯。
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2014-08-21
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水果如果已经切开了,隔夜的最好不要吃,如果觉得浪费,也可以将与空气接触的部分切下扔掉,吃剩余的。切开的水果可以放进冰箱过夜,但会流失水分。
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你好,建议当天切好当天吃,隔夜的要放冰箱!
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切开的苹果隔夜后真的能吃吗?我也是刚知道,快告诉家人
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