Question

尿结石不能吃什么食物？

Answer 1

多吃含维生素丰富的食物：很多人身体不好就是因为维生素吃的少，维生素B6可减少尿中草酸钙结晶的形成，维生素K可降低尿中草酸含量，因而在膳食中应增加这两种维生素的摄入。绿色蔬菜如苜蓿、菠菜、卷心菜以及橘子等富含两种维生素，适当吃些有助于降低尿结石发病率，还有可以喝榆石嗵茶排石的。
(1) 增加液体的摄入
增加液体的摄入能增加尿量，从而降低尿路结石成分的过饱和状态，预防结石的复发。推荐每天的液体摄入量在2.5~3.0 L以上，使每天的尿量保持在2.0~2.5 L以上。关于饮水的种类，一般认为以草酸含量少的非奶制品液体为宜。饮用硬水是否会增加含钙结石的形成，目前仍然存在不同的看法。应避免过多饮用咖啡因、红茶、葡萄汁、苹果汁和可口可乐。推荐多喝橙汁、 酸果蔓汁和柠檬水。
(2) 饮食调节
维持饮食营养的综合平衡，强调避免其中某一种营养成分的过度摄入。推荐多食用乳制品（牛奶、干酪、酸乳酪等） 、豆腐和小鱼等食品。
2) 限制饮食中草酸的摄入：草酸钙结石患者尤其是高草酸尿症的患者应该避免摄入诸如甘蓝、杏仁、花生、甜菜、欧芹、菠菜、大黄、红茶和可可粉等富含草酸的食物。其中，菠菜中草酸的含量是最高的，草酸钙结石患者更应该注意忌食菠菜。
3) 限制钠盐的摄入4) 限制蛋白质的过量摄入：低碳水化合物和高动物蛋白饮食与含钙结石的形成有关。高钠饮食会增加尿钙的排泄，每天钠的摄入量应少于2 g。
5) 减轻体重：研究表明，超重是尿路结石形成的至关重要的因素之一。推荐尿路结石患者的体重指数（body mass index，BMI）维持在11~18 之间。
6) 增加水果和蔬菜的摄入：饮食中水果和蔬菜的摄入可以稀释尿液中的成石危险因子，但并不影响尿钾和尿枸橼酸的浓度。因此，增加水果和蔬菜的摄入可以预防低枸橼酸尿症患者的结石复发。
7) 增加粗粮及纤维素饮食：米麸可以减少尿钙的排泄， 降低尿路结石的复发率, 但要避免诸如麦麸等富含草酸的纤维素食物。
8) 减少维生素C的摄入：
9) 限制高嘌呤饮食：伴高尿酸尿症的草酸钙结石患者应避免高嘌呤饮食，推荐每天食物中嘌呤的摄入量少于500 mg。 富含嘌呤的食物有：动物的内脏（肝脏及肾脏），家禽皮，带皮的鲱鱼，沙丁鱼，凤尾鱼等。

Answer 2

尿结石患者应注意慎用下列食物
1应该注意少吃些荤食，比如像牛肉、羊肉等食物，这类食物中所含有的大量蛋白质同样不利于患者的健康。
2辛辣、油腻、刺激的食物，这类食物可以说是患者的禁忌，
3含嘌呤成分的食物，动物内脏、海产食品、花生、豆角、菠菜等，均含有较多的嘌呤成分，如果一次过多地食用了含嘌呤丰富的食物，嘌呤的代谢又失常，草酸盐便在尿中沉积而形成尿结石
4豆类如大豆类，包括黄豆、大青豆和黑豆等含有丰富的蛋白质，对尿结石的形成有很大的帮助，因此不能大量的食用。
5、含有草酸的食物更要注意避免食用，比如像菠菜、芹菜、茭白、莴笋等，这些食物对于尿结石患者而言无疑是催命符，患者慎用。
6高钙食品如乳制品、虾皮等，导致尿中钙含量增加，因而容易沉积形成小晶体，长久下来就扩大为结石

Answer 3

输尿管结石不能吃的食物有：含钙丰富食物例如海带、黑木耳、豆类、咸萝卜、南瓜子、干红枣等。含草酸丰富食物，例如菠菜、芹菜、可可、白薯、红茶等。 容易引起尿酸盐、胱氨酸、黄嘌吟增多的食物，例如动物内脏、海产品、豆角、花生等。限制钠盐的摄入量，高盐食物可促使尿钙增加，同时减少枸橼酸盐的排泄，由此增加尿结石的发病率，所以在日常膳食中烹调时要少放盐，要少吃咸菜、腊肉和煎炸食品，以保持饮食清淡。

Answer 4

2、可以多食黑木耳黑木耳中富含多种矿物质和微量元素，能对各种结石产生强烈的化学反应，使结石剥脱、分化、溶解，排出体外。
3、尿道结石的饮食男性朋友要注意，少吃豆制品，特别是大豆食品含草酸盐和磷酸盐都高，能同肾脏中的钙融合，形成结石。
4、除此之外，男性注意日常的时候要多喝白开水，多饮水使尿液得到稀释，钙离子和草酸根的浓度就会降低，形成不了草酸钙结石。研究表明，增加50%的尿量，可使尿结石发病率下降86%。
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