番茄肉酱面的做法步骤图,番茄肉酱面怎么做
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用料 西红柿 2个 意大利面 2人份 肉末 300克 洋葱 四分之一个 番茄酱 3勺 大蒜 1瓣 盐 适量 油 适量
番茄肉酱面的做法
真的特别不好意思的是,我没有过程图,因为做的时候有点慌乱。。。所以就全程文字好了。真的很不讲究的简单做法。适合所有新手。
首先煮面,平时用的锅就可以,水烧开放面,有说要放盐啥的,我没有放,做这个的时候自己怎么开心怎么来的。然后面放在一边让它煮着,开始处理其他食材。
我妈不喜欢洋葱 我也不喜欢 但是洋葱放着味道会好 洋葱就切了四分之一个 切成丁。
肉切成丁拿料酒生抽抓一下腌制一下。
番茄开水烫一下去皮然后切成丁。
大蒜一小瓣切成丁。
对了,面煮好了就捞出来,我喜欢有韧性的面吃。
不粘锅 放油 糙得很 直接放的食用油 黄油也OK 然后放大蒜 洋葱 。
炒了一小会了放肉末 炒得半熟了 我中途加了一点水 至于为什么 全看心情。。。
然后加了番茄酱 放了盐 收汁 就完工了。
番茄肉酱面的做法
真的特别不好意思的是,我没有过程图,因为做的时候有点慌乱。。。所以就全程文字好了。真的很不讲究的简单做法。适合所有新手。
首先煮面,平时用的锅就可以,水烧开放面,有说要放盐啥的,我没有放,做这个的时候自己怎么开心怎么来的。然后面放在一边让它煮着,开始处理其他食材。
我妈不喜欢洋葱 我也不喜欢 但是洋葱放着味道会好 洋葱就切了四分之一个 切成丁。
肉切成丁拿料酒生抽抓一下腌制一下。
番茄开水烫一下去皮然后切成丁。
大蒜一小瓣切成丁。
对了,面煮好了就捞出来,我喜欢有韧性的面吃。
不粘锅 放油 糙得很 直接放的食用油 黄油也OK 然后放大蒜 洋葱 。
炒了一小会了放肉末 炒得半熟了 我中途加了一点水 至于为什么 全看心情。。。
然后加了番茄酱 放了盐 收汁 就完工了。
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