Question

桂圆怎么吃？

第一次买，在超市买的袋装的桂圆，是不是外面的壳和里面的核都不能吃啊，还有，怎么吃价值比较高啊，我条件有限，希望不要太复杂啊
谢谢

Answer 1

直接吃不能吃壳和核，只吃肉价值较
但是壳和核都可以用药，煮水喝
龙眼核
(《滇南本草图说》)
【异名】桂圆核仁(《纲目拾遗》)。
【来源】为无患子科植物龙眼的种子。植物形态详"龙眼肉"条。
【化学成分】核含肥皂草素及脂肪。
【性味】《泉州本草》："味涩。"
【功用主治】止血，定痛，理气，化湿。治创伤出血，疝气，瘰疬，疥癣，湿疮。
①《滇南本草图说》："治瘿疾。'
②《医学入门》："烧烟熏鼻，治流涕不止。"
③《纲目》："治狐臭，龙眼核六枚同胡椒二七枚研，遇汗出即擦之。"
④《本草再新》："治瘰疬，消肿排脓拔毒。并治目痰。"
⑤《岭南采药录》："疗疝气，敷疮癣，又止金疮出血。"
【用法与用量】外用：煅存性研末调敷或干撒。内服：煎汤，1～3钱；或研末。
【选方】①治刀刃跌打诸伤，止血定痛：龙眼核研敷，(《重庆堂随笔》骊珠散)
②治疝气偏坠，小肠气痛：荔枝核(炒)、龙眼核(炒)，小茴香(炒)各等分.为细末，空心服一钱，用升麻一钱，水酒薰，送下。(《内经类编试效方》偏坠散)
③治一切疮疥：龙眼核煅存性，麻油调敷。(《高世元传世方》)
④治癣：龙眼核，去外黑壳，用内核，米醋磨涂。(《医方集听》)
⑤治脑漏：广东圆眼核，入铜炉内烧烟起，将筒熏入患鼻孔内。(《黄贩翁医抄》)
⑥治小便不通：龙眼核，去外黑壳，打碎，水煎服。如通后欲脱者，以圆肉汤饮之。(《纲目拾遗》)
⑦治足指痒烂：桂圆核烧灰掺之。(《药镜》)

龙眼壳
龙眼核
(《滇南本草图说》)
【异名】桂圆核仁(《纲目拾遗》)。
【来源】为无患子科植物龙眼的种子。植物形态详"龙眼肉"条。
【化学成分】核含肥皂草素及脂肪。
【性味】《泉州本草》："味涩。"
【功用主治】止血，定痛，理气，化湿。治创伤出血，疝气，瘰疬，疥癣，湿疮。
①《滇南本草图说》："治瘿疾。'
②《医学入门》："烧烟熏鼻，治流涕不止。"
③《纲目》："治狐臭，龙眼核六枚同胡椒二七枚研，遇汗出即擦之。"
④《本草再新》："治瘰疬，消肿排脓拔毒。并治目痰。"
⑤《岭南采药录》："疗疝气，敷疮癣，又止金疮出血。"
【用法与用量】外用：煅存性研末调敷或干撒。内服：煎汤，1～3钱；或研末。
【选方】①治刀刃跌打诸伤，止血定痛：龙眼核研敷，(《重庆堂随笔》骊珠散)
②治疝气偏坠，小肠气痛：荔枝核(炒)、龙眼核(炒)，小茴香(炒)各等分.为细末，空心服一钱，用升麻一钱，水酒薰，送下。(《内经类编试效方》偏坠散)
③治一切疮疥：龙眼核煅存性，麻油调敷。(《高世元传世方》)
④治癣：龙眼核，去外黑壳，用内核，米醋磨涂。(《医方集听》)
⑤治脑漏：广东圆眼核，入铜炉内烧烟起，将筒熏入患鼻孔内。(《黄贩翁医抄》)
⑥治小便不通：龙眼核，去外黑壳，打碎，水煎服。如通后欲脱者，以圆肉汤饮之。(《纲目拾遗》)
⑦治足指痒烂：桂圆核烧灰掺之。(《药镜》)

Answer 2

桂圆又叫龙眼、益智、骊珠，新鲜的龙眼肉质极嫩、美味可口、汁多甜密，烘成干果后即成为中药里的桂圆。桂圆虽好但不宜一次吃得过多，吃多了会怎么样呢？桂圆属湿热食物，吃多了容易滞气，有上火发炎症状的时候不宜食用。

Answer 3

可以泡水喝,也可以放在米饭中做粥,放了桂圆的米饭粥味道要比放红枣的米饭粥味道好多了