怎么自制番茄酱 番茄酱轻松简单做

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幸运的枫阳
高粉答主

2018-06-22 · 关注我不会让你失望
知道顶级答主
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用料
番茄500克
柠檬1个
冰糖50克
自制番茄酱的做法步骤
1.番茄划十字放入开水烫一下,将烫好的番茄剥去外皮后切成块状。
2.切块的番茄放入搅拌机打成泥状,将打好的番茄泥倒入小汤锅内。
3.锅里的番茄泥加入冰糖,锅开后转小火慢慢熬至略粘稠,中途要不停地搅拌,以免粘锅。
4.熬至粘稠,呈“酱”状时,挤入柠檬汁继续熬2-3分钟即可。
小贴士
番茄酱的保存:
1、柠檬是很好的抗氧化剂,可延长番茄酱的保存期。
2、推荐放番茄酱时使用有盖能密封的耐热度高的玻璃容器,使用前用开水烫洗干净,并保持瓶内干燥。
3、从瓶子里取果酱时,要用干净无水的勺子,最好吃多少取多少,取出后将瓶盖盖紧。
4、自制的番茄酱存放在冰箱冷藏室,可保存7天。
功语晨Y9
2020-10-06 · TA获得超过1.3万个赞
知道小有建树答主
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今天分享给大家一道美食教程,操作简单,味道鲜美

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日照太公岛牡蛎公园赶海找铁哥
2020-09-26 · TA获得超过4万个赞
知道大有可为答主
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自制番茄酱怎么做?把西红柿改刀,下锅煮熟捞出剥皮,然后榨成汁,加入冰糖,熬制粘稠。

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麻利的潘潘
2020-02-11 · 麻利的潘潘
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麻利的潘潘
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适合12+宝宝的自制番茄酱

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日照赶海
2020-09-26 · TA获得超过2.8万个赞
知道大有可为答主
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自制番茄酱怎么做?把西红柿切十字,上锅蒸至,焖一个小时切皮切块,榨汁加入糖,盐白醋搅拌均匀 。

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