粉丝汤怎么做好吃,菠菜肉片粉丝汤的家常做法

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面朝大海路途
高粉答主

2018-06-18 · 醉心答题,欢迎关注
知道顶级答主
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食材

  • 主料

  • 菠菜

    200g

  • 粉丝

    1小把

  • 瘦肉

    200g

  • 辅料

  • 适量

  • 适量

  • 酱油

    适量

  • 火锅底料

    适量

  • 适量

  • 适量

  • 适量

  • 鸡精

    适量

  • 淀粉

    适量

  • 步骤

  • 1.菠菜择去老叶后放水里洗净。瘦肉切片后用酱油、淀粉拌匀略腌制十分钟。

  • 2.粉丝用热水泡发。

  • 3.葱切段,姜、蒜切片备用。

  • 4.炒锅上火,倒入食用油烧热,下葱姜蒜煸香。

  • 5.放入两匙老干妈火锅底料煸香。

  • 6.放入适量水烧开,下肉片煮熟。

  • 7.放入粉丝和菠菜煮沸。

  • 8.调入盐和鸡精调味即可出锅。

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