Question

为什么那么多人喜欢吃香菜？

Answer 1

香菜味美却不宜多食

健康时报特约专家庄乾竹香菜又名芫荽，做汤加上香菜可增加汤的清香；烹制畜肉类菜肴时加些香菜，能除腥膻气味。香菜还具有促进周围血液循环的作用，寒性体质者适当吃点香菜还能改善手脚发凉的症状。

香菜虽味美，但不宜多食或经常食用。这是因为中医认为香菜辛温香窜，内通心脾，外达四肢，辟一切不正之气，有温中健胃的作用，但因香菜味辛能散，多食或久食，会耗气、损精神，进而引发或加重气虚。对于那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的气虚患者，更应少食香菜。产后、病后初愈的患者也常常存在着不同程度的气虚，此时，也应和香菜暂时保持距离。此外，香菜还具有温热、发疮的作用，故狐臭、口臭、胃溃疡、脚气、疮疡患者均不宜食用，否则会加重病情。

Answer 2

为什么会有人喜欢吃香菜？

Answer 3

说到毁誉参半，评价极度两极化的蔬菜，香菜当仁不让排第一。有人说，鱼腥草表示不服。确实，鱼腥草曾经很风光，但如今它肆虐的氛围远远小于足迹遍布全国的香菜，不服它也只能憋屈着。

谁曾想，世上竟有一种食物，让讨厌它的人成立了“世界反香菜联盟”。

对我来说，香菜是我吃过的最可怕的食物，没有之一。香菜是我的噩梦，让我吃香菜我会觉得是在要我的命，别说吃，就是让我闻一闻我都会想吐。在我看来，它和下图的味道是一样的：

去每个地方吃饭都要再三叮嘱千万不要放香菜。菜上面放几片香菜，我都会觉得这道菜味道全变了，吃起来不自觉反胃。如果我的男朋友让我吃香菜，我一定会毫不犹豫的选择和他分手。

当然，这是我对香菜的看法，我是讨厌吃香菜的。但是喜欢香菜的，又喜欢的要命，有人多讨厌香菜，就有人多喜欢香菜。我常常生无可恋的看着我身边的朋友一大碗一大碗的吃香菜，一边吃还一边说香菜多有营养价值，多吃没坏处。

讨厌或者喜欢香菜，都没有错，只是个人口味问题。据调查显示，世界上大约有1/7的人不爱香菜的味道，形容它的味道就像肥皂，我觉得是比肥皂更糟糕的味道。研究发现，不喜欢吃香菜并不是挑食，矫情，有可能是基因在作怪。SNP遗传变异在对香菜的味觉感受中占了一定比例，不爱吃香菜的人都拥有一个名为OR6A2嗅觉受体特定基因。

你们呢，喜欢还是讨厌香菜呢？

Answer 4

为什么会有人喜欢吃香菜？

Answer 5

为什么很多人都讨厌香菜？这是什么原因？