Question

求一个做早餐汤粉汤面的汤料配方

Answer 1

准备材料：瘦肉200克、粗米粉500克、生菜100克、香菇400克、酱油5克、食盐5克、花生油8克、番茄1个    

制作步骤：

1、冷锅热油加入香菇翻炒1分钟

2、加入煲好的肉汤

3、煮沸

4、加入番茄

5、加入生菜

6、同时加入米粉一同煮约2分钟

7、煮沸就可以关火了

8、盛出即可食用

Answer 2

早餐。做广东的原味汤粉王吗？

1. 熬高汤，用猪筒骨 ，也有店用猪头骨，鸡架。小火熬3个小时以上。再放入盐，鸡粉，汤料粉（这个用`皇大圣`的品牌）。

2. 腌肉。用专用的原味汤粉王腌肉粉，腌制猪肝，瘦肉，粉肠等。

3. 炸葱蒜油。 用油烧热。加入蒜末，葱末。再加专用的原味汤粉王蒜头油粉。 

   后面就是烫粉，调好味的骨头汤，煮猪杂加蒜头油，淋在粉面上。就可以。