土豆泥春卷的做法步骤图,土豆泥春卷怎么做

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幸运的枫阳
高粉答主

2018-07-31 · 关注我不会让你失望
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材料
土豆,面粉,红豆沙,牛奶,盐
土豆泥春卷做法
1、土豆煮熟压成泥加入面粉、牛奶、少许盐一起和成面团。加了土豆的面皮儿,吃起来更松软可口,不至于很硬。
2、擀成一个个小皮儿,放入豆沙,先盖上一角,再把两边分别对折,卷到最后一个角压紧就可以了。
3、油温七成熟,下入春卷炸至两面金黄色捞出,口感很像派哦!
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美食小当家

2018-07-31 · 在成为厨子的路上渐行渐远
知道顶级答主
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用料  

土豆    

春卷皮    

盐    

黑胡椒    

土豆泥春卷的做法  

  • 土豆切块进微波炉高火10分钟,忘记拍了

  • 用勺子背压成土豆泥,并且撒入黑胡椒和盐

  • 包春卷咯~~

  • 油锅先高火烧热,转小火,下春卷,接缝处朝下

  • 小火是为了煎透熟

  • 到这个微黄的颜色的时候转大火,煎至两面金黄

  • 捞起装盘

  • 小贴士

    吃的时候可以蘸酱,比如番茄酱啦,甚至蜂蜜

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