茯苓主要生产于我国哪些地区?

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中国农业出版社
2019-06-16 · 农业农村部直属的大型综合出版社
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为担子菌纲、多孔菌目、多孔菌科卧孔属真菌茯苓[Poria cocos(Fr.)Wolf](见图2-111),以菌核入药。其主要成分为β-茯苓聚糖,水溶性低,几乎无抗癌活性。但经化学处理得到的茯苓多糖和羧甲基茯苓多糖,水溶性增加则具较高的抗肿瘤活性。菌核中还含较多的三萜类物质,如乙酰茯苓酸,齿孔酸等。并有大量戊聚糖、果胶、卵磷脂、胆碱、腺嘌呤以及甲壳素等化合物。其味甘淡,性平无毒。入心、脾、肺经。能渗水利湿,健脾止泻,宁心安神,益寿延年。在临床应用上按入药部位不同则功用各异:白茯苓长于健脾渗湿;赤茯苓偏于清利湿热;茯神则长于宁心安神;茯苓皮专攻利水消肿。现代茯苓在急慢性肝炎、精神分裂症、黑色素瘤等多种疾病上应用,并有滋补强身作用。

产地分布有河北、山西、山东、江苏、安徽、浙江、江西、福建、河南、湖北、湖南、广东、广西、四川、贵州、云南等地。为兼性寄生真菌,多生长在砂质土壤、气候凉爽、向阳的松属植物的根际,沿根蔓延,适处结苓。一般埋土深度50~80厘米。

图2-111 茯苓菌核形态图

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