Question

康乐果第二天就不脆了怎么回事，别人家的能放好几天，，是要加什么添加剂吗？

Answer 1

康乐果第二天就不脆了可能是因为受潮了，在保存的时候要注意封口保存，详细介绍如下：

开口没吃完的膨化食品要封口保存，防止受潮变味，可以把包装的开口折叠后用夹子夹住，也可以放入密封盒里保存，封口后放密封盒就更保险了。

大袋的食品尽量打开的口小些，排掉食品袋里的空气 用皮筋扎紧 用小线绳也可以，多缠几圈。

注意事项：

1、应选择标识说明完整、详细的产品。特别是产品的生产日期和保质期要规范标识和清楚识别，在选购时要认准“QS”生产许可标志。

2、需挑选袋装饱满、不漏气的产品。袋装的康乐果往往会充入气体，这样产品不易吸潮、新鲜度高，同时保护内在的产品在储藏、运输、销售的过程中免受碾压、挤碎，打开包装闻一下产品的气味是否正常，应没有刺鼻的哈喇味，外观没有霉变，口感应松脆。

3、查看配料表，看清成分表中上的“营养标签”。营养标签上通常都标有“1+4”的强制标识，它是指能量加4个核心营养成分（蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠）的含量。消费者应该利用营养标签，看看每天摄入上限，算算自己每天需要多少营养，再决定吃多少、吃几种来购买康乐果。

4、将康乐果作为休闲食品偶尔食用，不要大量进食，更不要在饭前、睡前吃。不要将康乐果作为“电视食品”，一边看电视，一边吃，否则容易造成摄入过量，尤其是晚上吃康乐果，高脂肪的食物在胃里的停留时间长，影响消化功能和夜间睡眠。

Answer 2

不脆是因为吸潮了，也就是空气中湿度太大造成的。
别人家能放好几天可能他家放康乐果的地方比较干燥。另外可能是密闭保存。
你再存放康乐果时用塑料袋密闭，扎紧袋口就行了。