Question

为什么说蛋炒饭是最容易的也是最难的？

为什么蛋炒饭会成为众多饭店考验厨师的菜？

Answer 1

因为蛋炒饭基本上家家都会做，但是想要把它做好，却需要一定的感觉和技巧，少了一些调料和配菜，蛋炒饭就少了些什么，把普通的蛋炒饭炒出不普通的味道，所以蛋炒饭是最容易的也是最难的

Answer 2

因为蛋炒饭，鸡蛋很容易熟。说它容易是因为做起来很方便很快捷。说它难是因为鸡蛋如果炒不好很容易变得坚硬炒糊。会很难吃，所以这个度一定要把握好，是需要熟能生巧的一个过程。

Answer 3

蛋炒饭是最容易做的美食，但是想炒好非常不容易，每个人都能够做蛋炒饭，蛋做成了，口味确实有天差地别的，做好了蛋炒饭吃完之后还想再来第二回。

Answer 4

蛋炒饭是最容易的也是最难的，因为蛋炒饭很容易做，但想做出无上美味的蛋炒饭非常困难，因此蛋炒饭是最容易的也是最难的。

Answer 5

因为易学难精，蛋炒饭可以说是最简单的，原料都有，十分普通，谁都可以做出来。但蛋炒饭做好，就很难了，做到被所有人喜欢就很难了。中间要把握火候，要把每一粒你，都炒出来味道，所以最难。