乙肝患者哪些东西是一定不能吃的?哪些是要注意的

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田礼明
2010-08-18
知道答主
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乙肝饮食禁忌:

1)严禁饮酒:因为酒里的主要成份是乙醇,它主要经肝脏代谢。正常人长期饮酒,因加重肝脏负担,造成肝脏损害,会导致酒精性肝硬化,对于肝病患者,饮酒更会加重肝脏负担。

2)少吃油炸及油腻的食物:因为肝炎患者的脂肪代谢能力较差,所以要少吃肥肉及油炸食品,以防止血脂增高和发生脂肪肝。

3)禁食辛辣的食物:肝炎病人应忌食辣椒,因为辣椒对胃肠道有刺激作用,严重者可导致胃炎、胃溃疡。肝炎病从本身就有消化道不适症状,所以不应食用。

4)应禁食放时间长的食物:注意食物的新鲜度,肝炎患者在选择食物时应特别强调新鲜的原则,因为发霉的食物中含有黄曲霉素,而黄曲霉素有非常强的致癌作用。
百度网友1a5efc4
2010-08-18 · TA获得超过1906个赞
知道小有建树答主
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平时要注意不喝酒不吃油腻辛辣上火的食物不熬夜劳累。生活上可以多吃蛋白质的食物和保肝的中草药保持心情开朗才有助于病情的好转从而提高自身免疫使其慢慢转阴。(没有鳞的鱼最好不要吃还有鸡肉也不要吃)
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