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苋菜有什么营养和功能?
98个回答
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苋菜它有着极高的营养和功能。是一种含有大量维生素的一种野菜。并且可以提高人的脑血管的造血能力。以及补充大量的维生素。和提高免疫力。。
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苋菜中含有蛋白质、脂肪、无机盐、糖、粗纤维和多种维生素等营养成分,其中叶和种子含有高浓度赖氨酸,可补充谷类食物中氨基酸的组成缺陷。
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苋菜是夏天最常用的常见的一种野菜,它含有丰富的维生素,对人体脑血管有很大的好处,可以降低血脂。
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苋菜含有丰富的营养物质促进肠道吸收,含铁钙是普通菜类的几倍。多吃苋菜有助于肠道蠕动有助于健身减肥。
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富含维生素,其中的纤维能够促进消。
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