Question

哪位知道这个学名叫啥？

哪位知道这个学名叫啥？

Answer 1

这个是甜杆。甜杆又名糖高粱 精华主要在富含糖分的茎秆，也叫芦粟、芦穄、芦黍、雅津甜高粱，芦稷，甜秫秸、甜秆、甜高粱和高粱甘蔗，为粒用高粱的一个变种。

它的茎秆可用于制糖、酿酒、制酒精燃料、造纸和饲料等。中国北方叫甜秫秆也叫甜稻秫，南方叫芦穄。

食疗功效与甘蔗类似 水分更多利于润燥
从中医的角度分析，甜杆与甘蔗类似，有消热，生津，下气，润燥等功效。
甜杆在夏秋季成熟。剥去坚硬的外壳后咀嚼茎干饮取汁液、味甜。其茎含糖量虽不如甘蔗高，但水分高于甘蔗，因此生津、润燥的功效应该比甘蔗更强一些。
在农村，甜杆还有一个作业，因为和高粱相似的穗可用来制作扫帚。