Question

体虚出汗如何食疗

男友几年前做过胸部肿瘤手术，胸腔内有一个肺停止工作，一根肋骨处于断裂状况。 目前身体比较虚，老出汗，跟渗水一样，也很少运动，时常肚子疼。
这种状况如何食疗？

Answer 1

　　中医认为汗证是营卫不和所致的腠理开合失常、津液外泄引起的非生理性出汗。时时出汗，不热不动也出者为自汗;夜间出汗，醒来即止为盗汗;恶寒战栗，汗出热退为战汗;大汗淋漓、虚冷困乏者为绝汗，如此等等。妇女更年期常出现阵发性出汗，属于自汗;结核病、风湿病常有盗汗;风寒感冒或感染性疾病可有战汗。

　　肿瘤病人经常出汗过多，原因也很复杂，如内伤虚损、气虚或阴虚、营卫不和等都可以多汗。在肿瘤治疗过程中，医生为了退热，给解热镇痛药过多，例如以消炎痛栓肛塞;或输液速度过快，一些化疗药物可引起发热出汗;或采用“热疗”等都可发生多汗。如果长久大汗淋漓、汗出如油、阳气衰微、四肢厥冷，应关注重危之症，防止虚脱。

　　中医治疗多汗是根据病因病机采用不同方法，如调和营卫、益气固表、滋阴降火、回阳敛阴等。中医称“汗为心液”、“汗者，精气也”，对多汗证应及时处治，常用的止汗固涩中药有麻黄根、龙骨、牡蛎、浮小麦、糯稻根须等。

　　可止汗的食品有五味子、乌梅、黑豆、桃干等。常用的食疗、验方有：

　　生黄芪20克，大枣10克，浮小麦30克，水煎服，频频下咽，用于气虚多汗。

　　五味子10克，大枣10克，桃干20克水煎服，用于阴虚盗汗。

　　五味子、五倍子各10克研粉，冰片2克混匀，置脐窝处，外盖纱布，对盗汗有一定疗效。

　　人参、党参、沙参、黄芪等任选一种炖腔骨或母鸡、乳鸽，对气虚引起的多汗有效。

　　黑豆100克，先泡半日，慢火煮熟，加入乌梅、桃干适量，用白糖调好口味，吃豆喝汤。

　　出汗过后特别是大汗淋漓之后易感外邪，发生感冒，应及时擦干汗水，更换衣被，避免受风着凉。血液中离子渗透压和胶体渗透压偏低会出现多汗，故多汗者，饮食不能太淡，输液中也不能盐分太少，并且饮食中应及时摄入蛋白，补充肉、蛋、奶。调料中花椒、大料、辣椒、桂皮、姜等辛温之物多能发汗，不宜多用。

　　常用药膳之体虚篇
　　——药膳调理之一
　　1、补脾枣苡粥：薏苡仁50g，怀山药粉40g，红枣50g，糯米250g，白糖适量，蜜桂花25g，适于病后体虚，食欲不振、贫血、营养不良者。

　　2、百合杞苓粥：百合60g，枸杞40g，茯苓粉15g，莲子肉20g，糯米250g，白糖适量，用于脾胃虚弱，不思饮食，泄泻，头晕目眩症。

　　3、归参炖母鸡：当归30 g，太子参15g，丹参30g，益母草15g，调料适量。宰鸡去毛，去内脏洗净，将药用纱布包好放入鸡腹，置于砂锅中，加入调料及适量清水，置灶上先武火煮沸，再改文火慢炖，直至鸡肉烂熟即成，具有补气益血、治疗贫血、乏力等症。

　　4、鲤鱼赤小豆茅根汤：鲤鱼1条，赤小豆50g，鲜白茅根50g，将鲤鱼去鳞及内脏，洗净后切段，赤小豆和新鲜白茅根共入锅中，加水适量，煎至赤小豆烂熟，去茅根渣，入鲤鱼煮熟后加调料食用。具有清热利湿、利尿消肿的作用。对于全身水肿或有胸、腹水病人有较好的治疗作用。

　　5、芡实薏仁米饭：芡实、鲜山药、莲子肉、薏苡仁各15g，茯苓30g，白术10g，桂枝3g，泽泻10g，粳米150g，红糖、大枣适量。先将茯苓、白术、桂枝、泽泻加水煎煮，取汁去渣备用，再将芡实、鲜山药、莲子肉、薏苡仁、大枣洗净蒸熟，兑入药汁加粳米和水，再蒸40～50分钟即成。具有补脾益肾，温阳化水的作用。用于治疗狼疮并发肾脏病变日久、肢倦乏力、面色萎黄、肢体浮肿、脘腹痞闷，大便溏泻者。