Question

为什么等量的脂肪比糖类含能量多,却不是生物利用的主要能源物质？

Answer 1

我们所说的等量的脂肪比糖含的能量多,主要是指一个脂肪分子比一个单糖分子所含的能量多,对于糖元则是一个糖元分子比一个脂肪分子所含的能量多的.单个脂肪分子虽比一个单糖分子所含的能量多,但将之能量应用却较单糖伐谢慢,产生费物质较多.最重要的还是脂肪不能溶于水,这样就不能大量在全身血液传输,特别是大脑就是要靠血糖直接供应的.所以单糖是最重要的能源物质.

Answer 2

主要由细胞内线粒体决定的。

人体主要能量由线粒体提供，能被线粒体直接利用的能源称为主要能源。脂肪不能直接利用，所以主要能源是糖类。

Answer 3

主要能源物质分很多种：主要储能物质，主要供能物质，直接供能物质
等等，这些均为只要能源物质。主要储能物质为脂肪，主要供能物质为糖类，最重要供能物质为葡萄糖，直接供能物质为ATP（腺苷三磷酸）等等。来源浙科版高中生物
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Answer 4

糖类可以直接被线粒体应用，脂肪必须转化为糖类才能被利用