蘑菇烧豆腐的做法步骤图,蘑菇烧豆腐怎么做

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利楚萨济
2019-10-16 · TA获得超过3万个赞
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主料豆腐400克蘑菇200克辅料小葱,黄豆酱等0
步骤
蘑菇烧豆腐的做法步骤11.准备好材料,蘑菇去泥用盐水漂一会儿
蘑菇烧豆腐的做法步骤22.蘑菇对切,小的不必切
蘑菇烧豆腐的做法步骤33.豆腐切小块
蘑菇烧豆腐的做法步骤44.肥瘦肉分别切片
蘑菇烧豆腐的做法步骤55.肥肉下锅小火爆出油
蘑菇烧豆腐的做法步骤66.加瘦肉翻炒至肉发白
蘑菇烧豆腐的做法步骤77.放入切好的豆腐,让豆腐在油里稍微煎一下,至豆腐皮微发黄,这样豆腐不易碎
蘑菇烧豆腐的做法步骤88.再倒入蘑菇翻炒,加少许老抽
蘑菇烧豆腐的做法步骤99.接着翻炒,至均匀上色
蘑菇烧豆腐的做法步骤1010.加适量水盖上盖子大火焖一会儿
蘑菇烧豆腐的做法步骤1111.待水快干时,放少许盐,适量黄豆酱,(喜欢吃辣的可放些许辣椒酱)
蘑菇烧豆腐的做法步骤1212.翻炒拌均匀
蘑菇烧豆腐的做法步骤1313.最后洒上小葱即可出锅
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