还没熟的西红柿可以吃吗?

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创作者RbqQMIdVrN
2020-04-12 · TA获得超过3.7万个赞
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不可以,不熟的西红柿有素,会使人拉肚子,大量食用会有生命危险,劝你不要吃。
创作者6FUIonxaGf
2020-04-15 · TA获得超过3.6万个赞
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西红柿没熟不能吃,含有大量的”番茄碱“有毒,吃多了就会中毒。还是不吃为好。成熟的西红柿营养丰富,既可以当水果吃,也可以当蔬菜吃。
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野风门04
游戏玩家

2020-04-16 · 非著名电竞玩家
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未成熟的番茄含有龙葵碱,对胃肠粘膜有较强的刺激作用,对中枢神经还有麻痹作用,吃多了会引起呕吐、头晕、流涎等症状,因此青番茄最好不要生吃。
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梦语飘渺
2020-04-08 · TA获得超过314个赞
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一不宜生吃,尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。如果只把番茄当成水果吃补充维生素C,或盛夏清暑热,则以生吃为佳。
二不宜空腹吃,因其所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物,食之往往引起腹痛。
三不宜吃未成熟的青色番茄,因含有毒的龙葵碱。
四不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用。因此,烹调时应避免长时间高温加热
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半生半熟的西红柿能吃吗


半生熟能吃。
不宜生吃,尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。如果只把番茄当成水果吃补充维生素C,或盛夏清暑热,则以生吃为佳。
不宜空腹吃,空腹时胃酸分泌量增多,因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物,食之往往引起腹痛,造成胃不适、胃胀痛。
不宜吃未成熟的青色番茄,因含有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色番茄,会感到苦涩,多吃了。
严重的可导致中毒,出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状,严重的还会发生生命危险。不宜长时高温加热。
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