Question

膨化食品属于高脂肪，高热量，高盐，高糖的食品，它的成分主要是什么

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Answer 1

膨化食品通常以面粉、大米、小米、玉米、土豆、大豆等食物为原料经油炸、加热或微波膨化等工艺处理，成为一种多孔、膨松状的食品。
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膨化食品的配方造成了它的营养成分主要是碳水化合物、高脂肪、高热量、高盐、高糖、多味精，属于“五高一多”食品，有资料显示膨化食品中的脂肪含量约占40.6％，热量高达33.4％，对于需要丰富均衡的营养来茁壮成长的孩子来说，长期大量地食用膨化食品必定会影响他们的健康。
2．膨化食品大量食用后易造成孩子的饱腹感，影响正常饮食，多种营养素得不到保障和供给，易出现营养不良。
3．膨化食品脂肪含量高，过多摄入后，会造成体内大量脂肪堆积，出现肥胖。在最近进行的调查中发现，肥胖儿童膨化食品的摄入量和喜好程度都明显高于正常儿童。
4．高盐、高味精对孩子的健康不好，成年后易导致高血压和心血管病。