Question

老年人应该多吃哪些食物

Answer 1

老年人多吃容易消化的食物;
多吃优质蛋白,提高免疫力;
多补充维生素和矿物质;
多吃五谷杂粮;
禾良神一类的生食粉,是比较好的一个选择.几十种植物种子根茎菌类组成,营养丰富,调理身体的同时,还可以补气血.

Answer 2

一般来说，人到老年以后活动量就会减少，新陈代谢缓慢，基础代谢也比青壮年降低10%到15%，消耗的热量也会相应降低，因此老年人的热量供应，要根据具体情况适当地减少，以避免身体超重，增加心脏负担。
老年人要控制吃甜食和果糖。因为果糖在体内容易转变为甘油三酯，能够促进动脉粥样硬化。老年人少吃果糖，还可以避免热量过多，身体过胖，对防止高血压和动脉粥样硬化有一定的作用。
老年人要适量地食用蛋白质。老年人的体内代谢是以分解代谢为主的，这是由于老年人机体里内分泌腺功能改变的结果。所以老年人需要比较丰富的蛋白质，不过数量以每天每公斤体重供给1克到1.5克蛋白质就可以了。对老年人来说，蛋白质的质量比数量更为重要。因此，每天吃的蛋白质中，最好有一半是优质蛋白质，如瘦肉、乳类、蛋类，鱼虾，豆类等。
老年人要注意少吃脂肪高的食物。一般地说，体重一百斤以下的老年人每天吃的脂肪数量不要超过一两，最好是多吃一些豆油、芝麻油、花生油、玉米油等植物油。
老年人要注意铁的供应。人到老年后，血液循环系统功能减退，血流速度和血流量都降低。这就要求血液中有较多的血红蛋白，来弥补这种功能的衰退。因而在饮食中除了吃足量的蛋白质以外，要多吃含铁质较多的绿色菜以及海带、豆制品、芝麻酱等。
老年人还要多吃一些含钙多的食品。因为随着年龄的增长，老年人对钙的吸收会不断减少，老年人身体里缺少钙质，容易发生骨骼脱钙，骨质疏松等症。因此要注意吃牛奶、豆浆、豆腐脑、小虾米、排骨汤等食物，也可以服用一定数量的维生素D或鱼肝油，以补充身体的钙质。
老年人要吃含有多种维生素的食品，如鲜枣、柑桔、山楂、革霉等新鲜水果。平时要多吃新鲜的蔬菜和粗米面。
老年人的饮食宜淡不宜咸。因为饭菜太咸，会增加身体里的纳离子的含量，增加循环血流量和钠的潴留，引起血管收缩，血压升高，造成脑血管障碍。
老年人对油性大、比较粘的食品，要尽量少吃，还要避免暴饮暴食。
此外，在蔬菜的烹调，主食的制作上，还要照顾老年人的生理特点。老年人的牙齿一般都松动脱落，咀嚼能力比较差，同时胃、肠分泌的消化液减少。因而主食应该松软可口，蔬菜要多用嫩叶，要切的细碎一些，吃肉宜选用肉末，烹调的火候可稍大一些

Answer 3

老年人多吃容易消化的食物;
多吃优质蛋白,提高免疫力;
多补充维生素和矿物质;
多吃五谷杂粮;
禾良神一类的生食粉,是比较好的一个选择.几十种植物种子根茎菌类组成,营养丰富,调理身体的同时,还可以补气血.
参考资料：
http://www.bodyran.com/zhuanti.asp?action=news_list&id=74

Answer 4

只要老人心情舒畅,肠胃没什么问题的,只要他乐意,各类水果都可以适当吃一点,但不易多.（比如吃点山楂片可以帮助消化,猕猴桃可以防止便秘等等）

Answer 5

合理饮食，根据不用人体质不一，搭配膳食。其实人什么都得吃点，一般老年人以比较容易消化的食物为主，吃鱼比禽类肉好，多吃水果还有核桃。总之，合理的饮食最理想，没有什么食物是最好的，也没有什么食物是最坏的，就看个人的体质，怎样的合理膳食。祝福健康！

Answer 6

老年人在饮食上建议多吃这几种食物，记住这几点，让你身体更健康