Question

为什么没有女的学炒热菜，难道女的学厨师就只能学面点和凉菜吗？

Answer 1

女生学的少罢了，原因：
1、热菜，中国的菜色太多，讲究火候，什么大火，小火，爆炒等，这些菜在烹调时油烟太呛（女性一般都很在乎自己的面部皮肤），因此炒菜的女士就少。
2、大勺有些重，如果真练出来了，两个胳膊该不一样粗细了。
3、如果每天都是一身的油烟味，对女士来说那是很可怕的一件事。