怎么炒土豆丝好吃?
19个回答
上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
2023-08-01 广告
番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!...
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前言
土豆被称为“地下苹果”可见其营养价值了,炒、煮、炖、烤怎么都好吃,然而土豆丝卷饼或是卷煎饼是最佳组合了,相信大家都爱吃吧。今晚晚饭就是土豆丝卷煎饼,香极了!
材料
主料:土豆400g;
辅料:油适量、盐适量、葱花适量
炒土豆丝
1
土豆洗净切丝,在水中浸泡一下,去除淀粉。
2
锅中倒油,撒入适量葱花,倒入土豆丝翻炒。
3
翻炒两分钟再调入适量食盐。
4
调入食盐以后再翻炒两分钟即可出锅。
5
装盘。
小贴士
土豆丝切完放水中浸泡一会去除淀粉,以免发面不脆
土豆被称为“地下苹果”可见其营养价值了,炒、煮、炖、烤怎么都好吃,然而土豆丝卷饼或是卷煎饼是最佳组合了,相信大家都爱吃吧。今晚晚饭就是土豆丝卷煎饼,香极了!
材料
主料:土豆400g;
辅料:油适量、盐适量、葱花适量
炒土豆丝
1
土豆洗净切丝,在水中浸泡一下,去除淀粉。
2
锅中倒油,撒入适量葱花,倒入土豆丝翻炒。
3
翻炒两分钟再调入适量食盐。
4
调入食盐以后再翻炒两分钟即可出锅。
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装盘。
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土豆丝切完放水中浸泡一会去除淀粉,以免发面不脆
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