Question

海参的营养价值？

Answer 1

要说养生圣品，很多人可能会直接想到人生人生确实是非常补的，补气的效果也是很棒的，不过人生不可能痘痘吃，而有一些食品，或者说是食材，人们标榜着它们的营养价值非常的高，比如说海参就是其中的一种，蛋白质的含量会非常的高，但是它可以抗击肿瘤吗？

在中国，海参被认为能够“大补”而备受追捧。但近年来，“海参没有‘神奇功效’，营养还不如鸡蛋”的报道经常出现。海参的营养到底咋样?

其实，海参是一种营养价值不错的食物。它几乎不含脂肪，蛋白质含量超过干重的一半。但按蛋白质性价比来说，鸡蛋、瘦肉、牛奶、豆腐都远远高于海参。

人们花了高价钱，自然希望其中有神奇的“活性成分”。海参中另一大类含量丰富的成分是硫酸软骨素，能占到干重的10%以上。硫酸软骨素通常是从鱼翅或者牛的气管中提取的，临床试验显示它似乎对缓解关节疼痛有效果。虽然科学上还只是“似乎”，但保健品厂商们早就把它说成是“能够”了。因为它们都是“天然产品”，人们也就抱着“宁可信其有”的态度去接受。

在缓解关节疼痛的临床试验中，吃硫酸软骨素的实验组的确反应“感觉好多了”。但是，安慰剂组也反应“感觉好多了”。言下之意就是：吃海参或者硫酸软骨素缓解关节疼痛，倒也不是忽悠，但只要你吃点别的并且相信它们“跟海参一样有效”，最后效果也差不多。

中国古人把这种海产品叫作“海参”，认为它跟人参一样“滋补”。人参中的“活性成分”一般认为是皂苷——一种存在于多种植物中的成分。科学家们发现，海参中含有不少的皂苷。皂苷具有细胞毒性，能够抗炎、抗真菌以及调节免疫等。不过最具号召力的，还是抗肿瘤。

在一些细胞实验中，皂苷对于特定的癌细胞展示了良好的抑制作用。但研究发现，皂苷不仅能抑制癌细胞，对于正常细胞也有杀灭能力。更值得注意的是，从打捞到餐桌，海参要经过复杂的处理与烹饪，那些皂苷是不是还“活着”也未必可知。换句话说，从目前的科学证据看，吃海参抗癌这事，也不大靠谱。

总而言之，海参还是一种不错的食品。如果喜欢吃，也有钱吃，吃吃也没啥大问题。至于传说中的“治疗癌症、关节炎、运动损伤和其他炎性疾病”之类的功能，就别当真了。

Answer 2

海参的营养价值真的有那么高吗？
人们也是看中了海参的这种能力之后开始研究海参的食用价值。研究发现海参做为食物也是一种高蛋白、高矿物质、低热量、低脂肪的食物。高蛋白一直是很多海参企业所打的名号，虽然海参中的蛋白质相对较高，但是其中的蛋白质还是以胶原蛋白为主，这种蛋白质的利用率并不高，也不像广告中所说的那样对于皮肤有很好美白、增弹的作用。
那海参究竟好在哪里呢？
还有一些研究发现海参含有一种海参毒素的成分，对多种霉菌、某些肿瘤细胞有抑制作用。海参中有另一种结构同皂角苷类似的成分，对脑血管意外引起的痉挛麻痹有效。但是要坚持吃才会有显著的效果，而对于大多数家庭来说，在经济条件上还是不太能够承担得起，不过没有关系合理的饮食一样可以达到预防疾病，且能够保健的效果。
海参的营养价值：1、能够补肾壮阳，因为从中医食疗的角度上来讲海参性温，味甘、咸，入肾经，对于精血亏损、虚弱羸瘦、肾虚不固腰膝酸软、腰腿疼、须发早白、尿频、尿急、尿痛的人，如果适当食用海参，通过滋补肾精补充阳气而有很好的补肾壮阳、缓解上述症状的功效。2、能够通肠润燥，对于肠燥便秘、排便困难的人，如果适当食用海参有很好的通肠润燥、促进排便、缓解便秘的功效。

Answer 3

预防三高、促进细胞的生长发育和代谢、改善性功能。海参具有降脂作用，经常食用海参也能够预防三高；海参能很好地提高人体的抵抗力，比如促进细胞的生长发育和代谢；海参含有丰富的胶原，对润肤养颜有很好的作用，能使皮肤更加富有弹性、更柔嫩、更光滑；海参能够改善性功能，帮助一些激素的合成。

Answer 4

功效 超级肥 耐饿 ，催肥
作用 饥荒年代 管饱 增肥 补充骨髓脑髓 ，盛世年代 脂肪瘤 发育迟缓或者发育缺陷（太肥胖了不发育 不生育，骨髓脑髓补过分了相当于肾精实症 也是不发育不生育）
根据本人多年观测，对骨髓脑髓的补充效果微弱，对脂肪瘤的增大效果很强，，非常适合高强度运动员作为日常食品（积存能量 耐饿，兼顾补充骨髓）

主要 营养，脂肪（无论化学分析是啥，吃到你肚子里，都相当于脂肪 肥油 聚糖 一类。填充到骨髓 和 生脂肪瘤），神农尝百草 就是这个原因，人吃了才算数。 实验室瞎分析 瞎意淫的 不顶用。
用途，灾荒年代 补充脂肪，主治 饿。相当于肥猪肉加强版，脂肪能补充骨髓 脑髓。
缺点，丰衣足食的人家 吃多了海参，生脂肪瘤，堵塞脉络，江
更准确的说 是 没啥用处，不如来一顿攒白肉血肠
结论，必须在 饥荒营养不良的时候，才可以每天吃海参，，，如果丰衣足食，或者不是大强度的运动员，那么最好一辈子不吃海参。
吃海参，最佳方法是，搭配大葱蘸大酱，大葱是辛味，补肝木发散生发之气，克制海参的甘淡脾土之气。

凡大补之食材，都在高山密林 河流的上流和发源地，，，河流入海口和大海当中（泔水太多了，脏）没有滋补品，，

Answer 5

健康、养生、胆固醇、高蛋白、心血管。海参真有那么高的营养价值吗？还有那昂贵的鱼油？进来看看咋回事。