
炖肘子最正宗的做法
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前言
材料
主料:肘子一个;
辅料:葱姜蒜适量、花椒大料等香料一料包、香菜随个人喜好、盐两勺、酱油一勺、料酒一勺
炖肘子
1
肘子洗好,因为时间紧,所以把肘子拆开了
2
准备好香料
3
高压锅里放料包,放葱姜蒜
4
放肘子,倒入酱油,料酒,盐
5
做锅,等高压锅喷气,计时20分钟
6
出锅放香菜,大块肉切小块即可
材料
主料:肘子一个;
辅料:葱姜蒜适量、花椒大料等香料一料包、香菜随个人喜好、盐两勺、酱油一勺、料酒一勺
炖肘子
1
肘子洗好,因为时间紧,所以把肘子拆开了
2
准备好香料
3
高压锅里放料包,放葱姜蒜
4
放肘子,倒入酱油,料酒,盐
5
做锅,等高压锅喷气,计时20分钟
6
出锅放香菜,大块肉切小块即可
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