Question

没熟的木瓜能吃吗

Answer 1

未熟的生木瓜也可以吃，但它的味道并不太好，因此说直接食用并不是特别理想，未熟的生木瓜可以做成美味佳肴，这样就能发挥较好的保健养生作用，比如可以用来做排骨汤，可以用来炖猪蹄，或者拌着蜂蜜吃，都是比较好的选择。具有良好的养生保健功能。



不熟的生木瓜可以吃吗

可以食用，但不宜生吃。未熟透的木瓜外观呈青色，果肉较硬，带一点苦味，脆而带点苦味，直接生吃味道不好，但却无毒可吃。

未熟透的木瓜最好是怎么吃

未熟的木瓜一般不建议直接生吃，直接吃不好味道，一般人都难以下咽，建议稍微煮一下再吃，就成了一道道美味佳肴了：

一碗炖排骨汤吃的材料：青木瓜一根，排骨500克，花生150克，盐适量，姜片数片。方法：(1)木瓜去皮，去籽，切成小块；(2)排骨洗净，用开水泡20分钟，滤去血水；(3)把排骨、姜片放在砂锅里，加水大火煮1小时，再用文火熬煮。再加入木瓜，炖至木瓜变软后再加入少许盐即可。2.用牛奶榨汁饮用：青木瓜一只，纯牛奶250毫升，蜂蜜适量；做法：(1)将青木瓜去皮去籽，切成块；(2)把木瓜、牛奶一同放入搅拌机，搅拌均匀，倒出，加入少许蜂蜜，即可饮用；



三、木瓜炖猪蹄材料：青木瓜1个，猪蹄1个，红枣10个，生姜、葱花、料酒适量；做法：(1)木瓜去皮、切块，洗净，切小块，红枣洗净备用；(2)锅里放些水，加入少许料酒，放入切好的猪蹄，隔水蒸熟备用；(3)在高压锅里加入清水、姜丝和猪蹄，煮1小时；(4)把高压锅中的猪蹄连汤一起倒入砂锅里，文火煮30分钟，关火前加入少许盐即可。4.蒸和蜂蜜拌食材料：青木瓜一颗，蜂蜜适量；做法：去皮去籽，切成片，放入高压锅内蒸15分钟，木瓜就会变软，再加点蜂蜜调味即可。

Answer 2

木瓜是很常见的一种水果，它的营养价值高，含有丰富的维生素、膳食纤维以及其他营养元素，具有很好的食用价值。那么木瓜没熟能吃吗？下面一起来看看吧！
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没熟的木瓜可以吃吗
可以吃，不过口感不好。

没熟的木瓜外观是青色的，果肉比较硬，脆脆的带有点苦、涩味，口感不太好，不过没有毒是可以吃的。

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吃没熟的木瓜会怎样
口腔不适
没熟的木瓜中含有大量的蛋白酶，食用对于口腔粘膜有一定的刺激，所以一些人群食用之后会出现口腔发麻、疼痛的情况。

过敏
没熟的木瓜中蛋白酶的含量很高，因此一些体质敏感的人群食用没熟的木瓜之后很容易出现过敏的情况。

便秘
没熟的木瓜中含有大量的鞣酸，鞣酸具有很强的收敛作用，食用会增加肠内容物排出的难度，因此会出现便秘的情况。

经痛
没熟的木瓜中含有的鞣酸会刺激子宫，很容易出现经痛的情况，一般不建议食用。

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木瓜没熟怎么吃好
没有熟透的木瓜直接吃味道不好，一般人难以下咽，不过稍加烹饪就能变成一道美味佳肴了。下面就来看看没熟透的木瓜怎么吃好。

炖排骨汤吃
食材：青木瓜一个，排骨500克，花生150克，食盐适量，生姜数片。

做法：

1、木瓜去皮、去籽切成小块。

2、排骨洗干净，用水浸泡20分钟，滤去血水。

3、将排骨、生姜放入砂锅中，加水大火烧开后，中火炖1小时。然后放入木瓜，炖至木瓜变软添加少量食盐即可。

起榨汁喝
食材：青木瓜一个，纯牛奶250毫升，蜂蜜适量。

做法：

1、将青木瓜去皮、去籽，切块。

2、木瓜、牛奶一同放入搅拌机中搅碎，倒出来后添加少量蜂蜜即可食用。

木瓜炖猪蹄
食材：青木瓜一个，猪蹄一只、大枣10颗，生姜、葱花、料酒适量。

做法：

1、木瓜去皮和籽，洗净切大块，红枣洗干净备用。

2、锅中放水，加少量料酒，放入切好的猪蹄，焯水后洗干净备用。

3、在高压锅中放入清水、生姜和猪蹄，炖1小时。

4、将高压锅中的猪蹄连带汤汁倒出来，与木瓜一同放入砂锅中，文火炖30分钟，关火前加少量盐即可。