青椒炒肉怎么做好吃
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2018-06-11 广告
不管有多少配料 一般是按照先生后熟 先荤后素的顺序放，这里给您提供两个简单的资料，介绍一下过桥米线。 祝胃口好！ 过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只，先放熟鸡油、味精、胡椒面，然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬出的汤舀入...
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青椒炒肉片是家庭餐桌中常见的家常菜肴，色香味俱全，是下饭的佳肴，营养价值丰富，青椒果肉厚而脆嫩，维生素C含量丰富。有温中散寒，开胃消食的功效，教你青椒炒肉这样做，肉嫩味香，青椒脆嫩可口，制作简单，容易上手，下面分享下做法
【家常青椒炒肉片】
材料：青椒500克、猪肉150克、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、生抽1汤匙、料酒1汤匙、淀粉1汤匙、
做法：
1.准备好所需材料，青椒洗净，沥净水
2.将猪肉切成薄片，加入料酒，少许盐，抓匀，再加入淀粉抓匀，腌制10分钟
3.将青椒去蒂，去籽，再将青椒掰成块
4.锅加油烧热，下入肉片翻炒，将肉片翻炒至颜色变白，盛出待用
5.锅内再添加少许油，下入葱花，姜末，蒜片炒香
6.下入青椒块翻炒，将青椒炒至表面稍微起皱皮
7.加入炒好的肉片，再加入盐，生抽，快速翻炒均匀，关火，盛出装盘即可
【家常青椒炒肉片】
材料：青椒500克、猪肉150克、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、生抽1汤匙、料酒1汤匙、淀粉1汤匙、
做法：
1.准备好所需材料，青椒洗净，沥净水
2.将猪肉切成薄片，加入料酒，少许盐，抓匀，再加入淀粉抓匀，腌制10分钟
3.将青椒去蒂，去籽，再将青椒掰成块
4.锅加油烧热，下入肉片翻炒，将肉片翻炒至颜色变白，盛出待用
5.锅内再添加少许油，下入葱花，姜末，蒜片炒香
6.下入青椒块翻炒，将青椒炒至表面稍微起皱皮
7.加入炒好的肉片，再加入盐，生抽，快速翻炒均匀，关火，盛出装盘即可
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嫩滑的瘦肉和脆嫩微辣的青椒，给你舌尖上的享受
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青椒炒肉怎么做？瘦肉加耗油老抽，腌20分钟，五花肉干煸，下瘦肉炒白备用，煎好一个鸡蛋，油热后拍蒜炒香，加入青椒红椒翻炒。
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肥肉先炒出油，另起锅炒香辣椒下肉
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