Question

坐月子什么时候可以喝甜酒冲蛋

Answer 1

坐月子可以适量吃甜酒冲蛋。甜酒冲蛋是先用糯米制成甜米酒，再加鸡蛋、白糖等煮沸而成，酒味醇香，富有营养，具有补气、养胃、补肾的功能，可为月子期女性补血、补气，散寒祛瘀，适合于任何体质的产妇食用。能够调解激素水平，缓解产后抑郁症的发生。含有21种氨基酸及大量b族维生素，可以促进人体新陈代谢，具有美容和祛除体内寒气的作用。坐月子吃甜酒冲蛋的好处如下：
预防产后抑郁
月子期女性，分娩前后体内各激素水平发生改变，内分泌功能的不平极为容易患产后抑郁症。甜酒冲蛋中含有一种酵素成分，可以提高神经和肌肉兴奋性，可以很好的帮助产妇远离产后抑郁症的发生。
美容养颜
甜酒冲蛋中蛋白质的含量较高，并含有21种氨基酸及大量b族维生素，可以促进人体新陈代谢、美容养颜，有利于帮助产妇祛斑抗皱。
驱寒
由于产后女性血量和气大量流失，食用甜酒冲蛋具有活血的功效。让血液很好的流动，身体的代谢功能正常运转。甜酒冲蛋属于热物，能有效的祛除体内的寒气，还有瘦身的效果。
营养价值
甜酒冲蛋最主要的材料便是甜酒和鸡蛋，甜酒主要有维生素B族，维生素E，多种矿物质。鸡蛋中有丰富的维生素A和维生素D，且含有较高的铁、磷、硫和钙等矿物质。这道佳肴很好地综合了二者的营养价值，对产后的女性具有温胃健脾、祛风散寒、滋阴补肾、养气补血的功效。
禁忌人群
人流之后的女性
甜酒冲蛋中含有一定的酒精，会使得人流后女性血管扩张，容易促进血液循环加快，可能会导致术后创伤出血的情况，所以不宜食用。
例假期的女性
在月经期间吃了含有酒精的物质会影响子宫的恢复，促进血液循环，导致经期变长，经血增多。另外，新鲜的鸡蛋并不卫生，鲜鸡蛋内部含有很多细菌，例假期间，身体的抵抗力变弱，很容易导致感染，因此最好不要吃甜酒冲蛋。
注意事项
夜间食用最佳
晚上人的身体在休息，新陈代谢速度快对食物营养的吸收更快，酒甜酒可以促进血液循环有活血的功效，所以晚上吃甜酒冲蛋比较好。

Answer 2

产妇刚刚生完宝宝，身体各方面都还没恢复好，那么产妇能吃甜酒冲蛋吗?下面由学习啦小编为大家整理产妇能吃甜酒冲蛋吗的资料，希望大家喜欢!
　　产妇能吃甜酒冲蛋吗
　　米酒， 又称甜酒、 甜曲酒和沸汁酒，也是汉民族的特产之一，有悠久的饮用历史。 米酒与黄酒有很多近似之处，因此有些地方也把黄酒称为“米酒”。它们的区别是：米酒只用大米作为原料，使用的是甜酒发酵曲，制作工序简单，含酒精量较少，味道偏甜，适宜人群更大，最宜作夏季的饮料。制作法是将米饭(干饭)凉透后拌曲，保温发酵24小时即成。一般来说，用糯米做出来的甜米酒质量最好，食用也最普遍。 〔营养成分〕 与黄酒相近，乙醇含量低。 〔医生的观点〕 米酒适宜范围很广，一年四季均可饮用，特别在夏季因气温高，米易发酵，更是消渴解暑的家庭酿造物，深受老年人和儿童的喜爱。用米酒煮荷包蛋或加人部分红糖，是产妇和老年人的滋补佳品。
　　米酒冲蛋的做法
　　工艺做法：煮。
　　配菜专区：坐月子食谱;热菜;素菜。
　　菜谱属地：赣菜。
　　制作方法：
　　1.锅中倒入600毫升水烧开，将蛋逐个磕开在开水中。
　　2.煮开两分钟后倒入米酒，再煮开即可停火，加入白糖和桂花糖搅匀即可。
　　健康提示：
　　鸡蛋营养价值高，富含蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，有养心安神，补血，滋阴润燥等功效。该食谱美味营养。
　　产妇食用米酒好处
　　米酒，又称糯米酒、甜酒、酒酿、醪糟，是我国民间的一种传统发酵食品，已有二千多年的食用历史，是老百姓喜爱的一种营养保健食品。 米酒的主要原料是大米或玉米，以天然微生物纯酒曲发酵而成，含有40%以上葡萄糖、丰富的维生素、氨基酸等营养成分，有活气养血、活络通经、补血生血以及润肺之功效。酿制后口味香甜醇美，营养成分更易于人体吸收，能刺激消化腺的分泌，增进食欲，有助消化。是中老年人，孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病刚愈者食用米酒的风俗。米酒还有提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤的功效。

Answer 3

月子酒酿蛋什么时候吃？
　　在坐月子的时候吃。生完孩子的女性就是要通过坐月子这段时间恢复身体，所以这段时间的饮食就要特别重视起来，多吃一些营养丰富的食物，易消化的食物。坐月子的饮食是非常关键的，有的时候确实是不适合吃，会影响到乳汁的分泌，或是影响到婴儿健康，坐月子能吃酒西酿蛋吗?

　　坐月子可以吃酒酿蛋的，酒酿在经过高温煮过之后，里的的酒就挥发了，对宝宝没有多大影响的。酒酿有很好的丰胸效果，客家授乳的妇女，如果乳汁不通畅，吃个甜酒酿蛋，就有意想不到的效果。酒酿的营养是很高的，酒酿甘辛温，含糖、有机酸、维生素B1、B2等，可益气、生津、活血、散结、消肿。不仅利于孕妇利水消肿，也适合哺乳期妇女通利乳汁。
月子里喝酒酿蛋好吗？
　　酒酿蛋是南方人最爱吃的一种食物之一，但许多在做月子的妈妈却不敢喝酒酿蛋，其实在月子里喝酒酿蛋对身体是有一定的好处的，妈妈们不必过多担心月子里喝酒酿蛋会损害自己的身体。

　　一般来说，孕妇们在产后耗用了过多的气血，而酒酿蛋恰好可以补气血，能促进孕妇的血脉流通，也能避免身体气血不足等情况，同时还能改善头晕、眼花等症状，还具有一定的驱寒的能力，对孕妇的乳汁分泌也是有一定的帮助的。

　　而酒酿蛋的做法非常简单，首先需要准备好鸡蛋、枸杞、白糖等，将水倒进锅里用大火烧开，烧开后再转成小火;最后慢慢的将鸡蛋打入锅里，倒入枸杞，等蛋黄凝固就可以倒入酒酿啦;出锅之后可以根据孕妇的口味放点白糖或者不放。

　　需要注意的是在蛋黄凝固之后就要晃动一下锅，以免沾锅了;如果不是孕妇喜甜，则最好不要在酒酿蛋里面加入白糖，因为酒酿本身就是甜的，而且吃太多甜的对孕妇的身子也不好;鸡蛋切忌用大火煮，不然容易煮散，而且汤也会变得很浑浊。

　　除了在坐月子的孕妇吃酒酿蛋有好处之外，女性在大姨妈前吃酒酿蛋也有一定的好处。

Answer 4

米酒煮鸡蛋曾经是我国孕妇月子期间的一个主要食物之一。现在很多地方还有流行。但是，这个食物并不适合产妇在月子期间食用。之所以不适合产妇食用，主要是米酒中含有酒精。虽说是米酒，但有些地方的米酒的酒精含量是很高的，有的甚至可以使人醉酒。另外，米酒在酿制过程中，如果受到杂菌污染的话，还可以产生乙醛和甲醇，使人直接中毒。

之所以不建议产妇吃米酒，主要是因为酒精可以进入乳汁，被宝宝吃下去后，对宝宝的神经系统是有损害的。虽然烹调时酒精有一定的挥发，但是还是含有酒精的。所以不建议产妇吃这个食物。
过去生活水平低下，鸡蛋是产妇的主要蛋白质来源，吃鸡蛋有一定的积极意义。但有些地方鸡蛋吃的太多，产妇每天要吃四五个，这就失去了补充蛋白质的意义。现在生活水平提高以后，不仅有鸡蛋提供蛋白质，还有肉鱼禽牛奶等等，都可以提供优质的蛋白质，所以没有必要专门吃鸡蛋了。
作为一种习俗，如果不母乳喂养的话，产妇完全可以吃米酒煮鸡蛋。但如果要喂奶的话，最好不要使用米酒煮鸡蛋。鸡蛋的吃法很多，煎、炒、煮、蒸，可以制作出不同的美味来。