玉米是什么朝代进入我国种植的?
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玉米是明朝进入中国的。
原产于中美洲和南美洲,明代时期,我国历史文献才有对被称为“玉蜀藜”的玉米的记载,玉米最早传到我国的是广西的时候是1531年,而这一年份距离哥伦布发现美洲不到四十年。所以有很多专家学者推测玉米是经过哥伦布之手,才有机会传到世界各国的,当然也包括中国。而且不到两百年,玉米已经在我国二十几个省份中有广泛地种植了。
扩展资料:
营养价值
玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质,对人体是十分有益的。
玉米还有美容瘦身的作用,与大豆、小麦相比,玉米的脂肪、蛋白质含量较低,碳水化合物含量较高,因而玉米制品越来越受到健身以及减肥人士的青睐。
值得注意的是,特种玉米的营养价值要高于普通玉米,鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老玉米高很多。
参考资料来源:百度百科-玉米
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玉米是美洲作物,于明朝时期传入中国。根据各省通志和府县志的记载,玉米最早传到我国的是广西,时间是1531年,距离哥伦布发现美洲不到四十年。到明代末年,1643年为止,它已经传播到河北、山东、河南、陕西、甘肃、江苏、安徽、广东、广西、云南等十省。
1492年哥伦布在古巴发现玉米,以后直到整个南北美洲都有栽培,1494年把玉米带回西班牙后,逐渐传至世界各地,成为最重要的粮食作物之一。16世纪时传入中国,最早记载见于明朝嘉靖三十四年成书的《巩县志》,称其为“玉麦”,其后嘉靖三十九年《平凉府志》称作“番麦”和“西天麦”。现在我们所熟知的“玉米”这个称呼最早出现在一位名叫徐光启的明代科学家于万历年间创作的《农政全书》。这本书籍包含了众多明朝时期农业生产的内容,比如说百姓所种植的农作物,各类农作物的耕种经验等等。这本书籍的问世一定程度上促进了玉米的推广,毕竟在当时那个以农业为主的社会中百姓最关心的就是农事。在原产地美洲以外,中国是玉米种植最为普及的地区之一。在中国的播种面积很大分布也很广,是中国北方和西南山区及其它旱谷地区人民的主要粮食之一。玉米也是全世界总产量最高的粮食作物。
有人以为玉米是由阿拉伯人从西班牙带到麦加,由麦加传到中亚细亚而入中国西北部,或者从麦加传到回教印度而入中国西南部,然后从西北部或西南部向东传播到各省。这种推测还要作进一步的研究。李时珍的《本草纲目》(1578年),有的也只是引用到田艺蘅的《留青日扎》(1573年)。实际上我国各省府县志中保存着丰富的有关玉米的记载。
还有考证,玉米约于16世纪中叶分三路传入我国。西北陆路自波斯、中亚至我国甘肃,然后流传到黄河流域;西南陆路自印度、缅甸至云南,然后流传到川黔;东南海路由东南亚至沿海闽广等省,然后向内地扩展。
还有说法是大概17世纪中期,玉米,土豆,辣椒,番薯都是在明朝末期由吕宋传入中国。吕宋今指非律宾,据记载以前一直是中国的附属国。
1492年哥伦布在古巴发现玉米,以后直到整个南北美洲都有栽培,1494年把玉米带回西班牙后,逐渐传至世界各地,成为最重要的粮食作物之一。16世纪时传入中国,最早记载见于明朝嘉靖三十四年成书的《巩县志》,称其为“玉麦”,其后嘉靖三十九年《平凉府志》称作“番麦”和“西天麦”。现在我们所熟知的“玉米”这个称呼最早出现在一位名叫徐光启的明代科学家于万历年间创作的《农政全书》。这本书籍包含了众多明朝时期农业生产的内容,比如说百姓所种植的农作物,各类农作物的耕种经验等等。这本书籍的问世一定程度上促进了玉米的推广,毕竟在当时那个以农业为主的社会中百姓最关心的就是农事。在原产地美洲以外,中国是玉米种植最为普及的地区之一。在中国的播种面积很大分布也很广,是中国北方和西南山区及其它旱谷地区人民的主要粮食之一。玉米也是全世界总产量最高的粮食作物。
有人以为玉米是由阿拉伯人从西班牙带到麦加,由麦加传到中亚细亚而入中国西北部,或者从麦加传到回教印度而入中国西南部,然后从西北部或西南部向东传播到各省。这种推测还要作进一步的研究。李时珍的《本草纲目》(1578年),有的也只是引用到田艺蘅的《留青日扎》(1573年)。实际上我国各省府县志中保存着丰富的有关玉米的记载。
还有考证,玉米约于16世纪中叶分三路传入我国。西北陆路自波斯、中亚至我国甘肃,然后流传到黄河流域;西南陆路自印度、缅甸至云南,然后流传到川黔;东南海路由东南亚至沿海闽广等省,然后向内地扩展。
还有说法是大概17世纪中期,玉米,土豆,辣椒,番薯都是在明朝末期由吕宋传入中国。吕宋今指非律宾,据记载以前一直是中国的附属国。
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玉米原产美洲。1492年,哥伦布发现美洲大陆后,才开始传到各国的。随着欧洲殖民者在太平洋、印度洋沿海活动,逐步传入中国。有的文献认为阿拉伯商人经过中亚将玉米传入中国,。也有文献认为玉米随着欧洲人的海船从广西传入中国。但时间大致都在明朝中期之后,中国最早记载是在1531年。
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