Question

甜面酱变质是什么味？是很苦的味吗？

Answer 1

甜面酱变质后可能会产生一股酒精气味，而不是苦味。
当甜面酱出现酒精气味时，通常表明它已经变质了，不建议再食用。正常的甜面酱应该有一股淡淡的甜味。
为了确保食品安全和卫生，建议在购买和使用甜面酱时，注意查看包装上的保质期，并避免食用过期的产品。

Answer 2

甜面酱变质，大都是因为甜面酱受到污染，微生物将甜面酱里面的营养物质腐蚀分解，所以初期会感觉到酸味，如果产生了苦味，说明甜面酱已经变质得很厉害了，产生了一些有毒的化学物质。这时候千万就不要再食用了，避免健康受损。

Answer 3

是的，甜面酱变质，因为含有防腐剂所以味道会有点发苦，如果甜面酱发苦就是变质了。