Question

街边麻辣土豆片的做法

Answer 1

麻辣土豆片的做法  

• 准备好所需食材，把所有调料混合，我比较能吃辣所以多放了些辣椒粉（可以根据个人口味喜好添加醋、孜然、蒜泥、糖等）

  

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• 然后把土豆切片泡在冷水里待用

  

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• 坐半锅水烧开

  

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• 把切好的土豆片放进去抄一下，喜欢吃脆一点的时间不要太长，放进去大概六七秒的样子，一变色就关火，这个主要还看土豆片的厚度和个人喜欢来定

  

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• 把抄好的土豆片盛在一个大碗里，再把刚才准备好的调料倒在上面（不要撒匀，放在土豆上面就行）

  

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• 烧一点热油浇在调料上把调料炝熟

  

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• 拌匀就可以享用啦

  

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Answer 2

街边的麻辣土豆片的话是很简单的，他一般就是把土豆在开水里稍微煮一下子，就是抄一遍水让它熟了。然后就拿一些麻辣的调料去拌一半就是了。