Question

金针菇能多吃吗

Answer 1

不会,反而还要多吃,因为金针菇具有很好的功效，对肿瘤有抑制作用.\x0d\x0a金针菇以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世。据分析表明，每百克鲜金针菇中含维生素B253.2毫克，维生素C10.9毫克。每百克干金针菇中含蛋白质13克，碳水化合物52克，矿物质7.56克，还含有胡萝卜素、多种氨基酸和核酸。金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，尤其是赖氨酸和精氨酸的含量特别高，有益于儿童脑细胞的发育，因此国外称其为"增智菇"。\x0d\x0a\x0d\x0a金针菇可药用，经常食用可预防和治疗肝脏系统疾病及胃肠道溃疡，降低胆固醇。金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质，可增强机体对癌细胞的抗御能力，对小白鼠肉瘤180的抑制率达81.1%，对艾氏癌的抑制率为80%。\x0d\x0a\x0d\x0a注:金针菇没熟透就吃对身体有害,可能发生的症状有浑身发痒,身上长一些红红的斑点之类的,所以,吃这种东西,最好是煮熟吃吧,不然,即使是最好吃的东西,我们也不能拿健康去换!

Answer 2

金针菇氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，尤其是赖氨酸的含量特别高，有助于促进智力发育、提高记忆力。经常食用可防治溃疡病。但是金针菇含有很多的粗纤维成分一次性食用过多容易导致肠道堵塞，出现便秘。建议适量食用。

Answer 3

金针菇，它的营养还是非常不错的，但是不能多吃，因为多吃的饭容易塞牙