吃剩的鱼可以放多久
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吃剩的鱼可以放一两天
吃剩的鱼放在阴凉的地方或冰箱里,一般可以放1-2天时间。鱼蕴含丰富的营养,含有叶酸、维生素B2、维生素B12、铁、钙、磷和大量蛋白质等,但也是大肠杆菌最好的温床。在20℃左右的温度下,6个小时后,1个细菌就会变成1亿个,因此剩鱼一定要加热后食用。
吃剩的鱼最久可以一直到它变质之前都可以吃下去,所以一旦尝到以前的菜有异味,就要赶紧扔掉。如果是海鱼,那么放置一两天之后就最好不要食用了。
鱼类肉质嫩滑、鲜美,被许多人所喜爱,但是通常一条鱼的分量都比较多,一个人吃往往都吃不完,所以很多人都会将吃剩的鱼放进冰箱,留到下回再吃。
但是要注意,吃剩的鱼不能放得太久,原则上最好一两天之内就将它吃完,尤其是海鱼,海鲜在隔夜后会产生蛋白质降解物,吃了之后对身体会有损伤。
若是一两天之内也吃不完,那么最晚在鱼变质之后就不能再吃了。如果尝到几天前的鱼味道发酸,或者是有其他的异味,那就要赶紧丢掉千万别再继续食用了。
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吃剩的鱼不能放得太久,冰箱保鲜的情况下顶多放一天,不能放太久,久了会产生蛋白质降解物,损伤肝,肾功能,造成肠胃不适,容易滋生细菌,食用后会发生危险。鱼是高蛋白食物,很容易变质,变质的鱼吃了不仅没有好处对肠胃还有害,会产生亚硝酸盐,细菌大量繁殖,轻者拉肚子,重者会出现亚硝酸盐中毒。
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这个要看天气和存放的地方,如果是夏天只能放几个小时,如果是冬天可以放到第二天,如果是放在餐桌只能放几个小时,如果放冰箱,可以放一两天。
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这个要看天气和存放的地方,如果是夏天只能放几个小时,如果是冬天可以放到第二天,如果是放在餐桌只能放几个小时,如果放冰箱,可以放一两天。
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