Question

吃甲鱼千万要注意七大禁忌甲鱼

Answer 1

1
死甲鱼不能吃
死甲鱼不能吃。因为甲鱼肉中含有较多的组氨酸，它是具有特殊鲜味的重要成分，它分解后可以产生组氨。组氨可以引起一系列过敏物质的释放，浓度过高时，会引起虚脱、休克等症状。死后的甲鱼肉能自动分解产生组氨，所以人吃了以后会引起食物中毒。

2
孕妇不能吃甲鱼
甲鱼属于寒性食物，有通血络、散淤块的功效，对于孕妇来说，有一定的流产作用，尤其是甲鱼壳比甲鱼肉的堕胎作用更强。所以孕妇不能吃甲鱼。

3
幼儿要少食用甲鱼
甲鱼属于高蛋白滋补品，儿童脾胃娇嫩，在吃的时候可能会导致儿童消化不良，加重脾胃的负担，应少吃。

4
肝炎患者不能吃甲鱼
肝炎患者由于胃黏膜水肿，小肠绒毛变粗变短，胆汁分泌失调等原因，消化吸收机能大大减弱。而甲鱼含有丰富的蛋白质，患者食用后难以消化，会加重肝脏负担。严重时肝细胞会大量坏死，血清胆红素剧增，血浆浓度升高，会诱发肝昏迷。

5
对甲鱼过敏的人不能吃
甲鱼也会成为过敏源，轻者会导致全身瘙痒，起红点；严重者会导致休克、呼吸困难。所以对甲鱼过敏的人群不能吃。

6
甲鱼不能同寒性食物一起吃
甲鱼属于寒性食物，比如猪、兔、鸭肉、苋菜、鸭蛋、冬笋等也都属于寒性，所以同寒性食物配搭会导致寒气大增，对人体不利。

7
甲鱼不能和含果酸的水果一起吃
甲鱼肉含有丰富的蛋白质，果酸会使蛋白质凝固，从而影响蛋白质的消化吸收。比如苹果、柠檬、菠萝、梨、樱桃、杨梅、葡萄、荔枝、芒果、香蕉等都属于含果酸较多的水果。
8
甲鱼一次不能吃太多
甲鱼蛋白质和脂肪含量很高，尤其是甲鱼边缘的肉还含有动物的胶质，一次吃太多的话不利于人体的消化吸收。吃太多会引起消化不良，引起疾病。

Answer 2

甲鱼是我们很多人都爱吃的食物，吃甲鱼对我们健康是有好处的，在平时不少人都会爱吃这种水产品，对我们健康来说是有意义的，但是虽然说吃甲鱼对我们健康是有好处的，但是也会存在一定的禁忌，下面就让我们一起看看吃甲鱼的情况。

死甲鱼不能吃
吃甲鱼对我们健康是有好处的，但是吃甲鱼的时候也会存在一定的禁忌，我们都知道甲鱼除了是营养价值高的食物外，还具有医药价值，很多病人都可以选择吃甲鱼来缓解自己的病情，但是死的甲鱼是不能够食用的，大家绝对不能吃死甲鱼，否则会对我们的身体产生危害，对于这样的甲鱼是不适合吃的。

一次不能吃过多甲鱼
在吃甲鱼的时候我们一定要注意量才行，由于甲鱼的脂肪含量和蛋白质成分都很高，特别甲鱼边缘的肉还含有动物的胶质，吃太多的甲鱼，不利于人体的消化吸收，所以说我们每次在吃甲鱼的时候要适量，以防食用过多甲鱼，消化不良，引起疾病，这样反而对我们健康造成影响，所以这时候不适合吃甲鱼。
甲鱼的搭配禁忌
我们在吃甲鱼的时候还会存在一定的搭配禁忌，这是我们吃甲鱼的时候要小心的，首先甲鱼千万不能同时食用芹菜，因为这两种食物的含量是相冲的，如果大家把这两种食物放在一起吃的话，会引起人食物中毒，而且还会对人体的消化系统产生危害，这样不利于我们健康，同时甲鱼还不能和蟹一起吃。虽然说甲鱼是高营养的食物，但是蟹类却是孕妇的禁忌食物，如果大家怀有身孕的话，千万要注意不要将蟹和甲鱼一起食用，否则的话，会对肚子里的胎儿产生影响，严重的话，可能会导致孕妇流产，是孕妇一定要忌口的。

吃甲鱼本身很不错，这是非常健康的一种水产品，吃起来对我们健康很有意义，可以起到一个很强的滋补作用，特别可以帮助我们增强身体素质，但是吃甲鱼的时候也会存在一定的禁忌，我们吃甲鱼需要小心这些细节，才可以更健康。