喝牛奶会上火吗?

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不会。从牛奶的性质来看,中医认为,牛奶味甘、性平,对身体有补益之功。《名医别录》说牛奶能“补虚赢,止渴”;在《千金要方》、《本草纲目》等经典着作中,也对牛奶作了很高的评价。在我国的新疆、内蒙古等地,人们以奶代茶,但并没有出现“上火”的问题。

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1、牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为“白色血液”,对人体的重要性可想而知。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家,牛奶也分有不同的等级。

2、牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

3、牛奶中含有丰富的活性钙,是人类最好的钙源之一,1升新鲜牛奶所含活性钙约1250毫克,居众多食物之首,约是大米的101倍、瘦牛肉的75倍、瘦猪肉的110倍,它不但含量高,而且中的乳糖能促进人体肠壁对钙的吸收,吸收率高达98%,从而调节体内钙的代谢,维持血清钙浓度,增进骨骼的钙化。吸收好对于补钙是尤其关键的。故“牛奶能补钙”这一说法是有其科学道理的。

参考资料:/baike.baidu.com/item/%E7%89%9B%E5%A5%B6/28828?noadapt=1"target="_blank"title="牛奶——百度百科">牛奶——百度百科

湛湘灵8S
2021-01-24 · TA获得超过508个赞
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中医认为,牛奶味甘平,微寒,具有滋阴解热毒,润肠通便,补虚作用,饮用不上火,所以喝牛奶一般不会上火。有些人喝牛奶上火与体质原因有关,对于免疫力低下的成年人,胃肠功能差的幼儿,牛奶中的蛋白质,饱和脂肪酸就不容易被人体消化吸收引起便秘。相反,牛奶中含有大量水分,矿物质,氨基酸,可以补充人体所需的水分与营养,食用方便。如果是喝牛奶引起上火,可以多喝温开水,喝蔬菜汁,果汁,蜂蜜水可以有效缓解。
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丰绣4l

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喝牛奶是不会上火得。牛奶富含蛋白质较多,蛋白质在体内代谢,需要同时补充较多的水分。
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yxh于秀华20191213
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我觉得喝牛奶喝多了也会上火,因为牛奶属于营养品,喝多了肯定也会上火的
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zhongweixiang4ff
2021-01-24 · TA获得超过125个赞
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牛奶是温和食物,喝牛奶不会上火。
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